松江鲈，中国四大名鱼之一。因看起来像长了四个鳃，所以又称为四鳃鲈。
相信很多年轻人别说吃过，就是见也没见过。苏东坡在《后赤壁赋》中有“巨口细鳞，状如松江之鲈”一语，那这松江鲈鱼到底长啥样呢？
近日，博主
FanofLife分享了一组松江鲈的高清图，引起众多网友围观讨论。发给大家看看：图源：微博
FanofLife?LiFan史书记载，四鳃鲈以松江秀野桥下所产最负盛名，所以得名“松江鲈”。
初见于范晔《后汉书·左慈传》，曹操宴客称：“今日高会，珍馐略备，所少松江鲈鱼耳。”左慈曰:"此亦何难取!"于是拿出一水盆，竟从盆里钓出了几尾鲈鱼，一看，四个鳃，松江鲈没错！
到了清代，松江四鳃鲈影响更为深远，许多皇帝下江南时必须到松江府。乾隆皇帝吃罢四鳃鲈，被其美味和名气所打动，御赐为“江南第一名鱼”。
以前，松江四鳃鲈每年从东海历经大江小河洄游到松江后，先要在松江城西秀野桥下集结，再分赴大小河道。这一近似古老而又美丽的童话般传说，也让松江秀野桥跟着松江鲈鱼一起，名满天下。
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