孩子要求过年吃鱼，对于不爱做饭的我来说，真的是一大挑战。今天下午我和孩子来到楼下菜市场，和孩子一起挑选了一条鲜活的鲈鱼，又买了两个鲍鱼，老板给收拾完，我带着孩子回家，稍作休息，我就按着网上的教程忙活起来。清蒸鲈鱼最麻烦的就是前期工作，洗了好几遍，又用姜水腌制，刷油….1个小时过去了，鱼终于上锅了，10分钟关火上桌。孩子迫不期待的吃起来，全是蒜瓣肉，锁住了海鲜的原汁原味，一个字：赞！