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清蒸鲈鱼
原料:海鲈鱼、葱、蒸鱼豉油、蒜、姜。
做法步骤:
第1步、鲈鱼去内脏,清理干净,葱姜切丝。
第2步、鲈鱼两侧斜切几刀
第3步、葱姜放在鱼身上,上锅蒸10分钟
第4步、取出倒出析出的汤汁,淋入蒸鱼豉油,烧热葱油浇在上面即可
第5步、成品。
来自美食天下宁静致远的作品。