北京看皮炎好的医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzd/210410/8833187.html4月以来，全国各地加州鲈价格行情一路上扬，养殖户的养殖热情不减，多地出现“一苗难求”现象，加州鲈苗种价格更是较去年同期大幅增长！
随着特种水产养殖近些来在全国范围内的兴起，各地先后掀起了特种水产养殖的热潮，黄颡鱼、小龙虾、鳜鱼、泥鳅、黄鳝......都受到了各地养殖户不同程度的热捧。很多养殖户在没有做好养殖前的调研、考察工作，跟风步入这些品类的特种水产品的养殖，从期待、兴奋到最后黯然离场的案例不在少数。
但有这样一条鱼创造了连续8年让养殖户持续赚钱的奇迹，近几年养殖规模还在不断地扩大，它就是加州鲈鱼（又称大口黑鲈）。近几年加州鲈的价格行情一直不错，去年8月份更是达到了25元/斤价格高峰，给养殖户带来了丰厚的收益。受疫情影响，年初由于消费市场的疲软，加州鲈鱼价格虽然有着短暂的回落，但步入四月以来价格更是一路上扬。市场价格在一定的程度上反映了市场对于这条鱼的预期很高，难道年又是加州鲈鱼创造奇迹的一年？
养殖户都知道“选好苗，养殖就成功了一半”，在加州鲈的养殖过程中，苗种的选择就显得尤为重要。目前正值投苗高峰期，养殖户投苗热情高涨，今年很多地方都掀起了鲈鱼苗的抢购潮，鱼苗价格更是较去年同期增长近一倍，是什么原因导致了这样的现象发生呢？加州鲈的养殖前景依旧被看好？目前苗场的销售情况又是如何？笔者带着这些问题采访了安徽海辉水产养殖有限公司负责人王黎明。
深耕中部地区，突破苗种“南鱼北运”格局
水产养殖网：能简单介绍一下公司去年的苗种销售情况吗？
王黎明：公司从事加州鲈鱼苗种繁育已经有三年多历史，在加州鲈鱼苗种育苗过程中积累了一定的成功经验，去年公司苗种销售余万尾。目前我们采取工厂化育苗方式，每年12月-1月产卵，三月份开始销售尾/斤左右的鱼苗。目前市场是大规格的加州鲈鱼苗种比较受欢迎，规格较大的鱼苗可以使加州鲈鱼养殖周期缩短为当年上市，让养殖周期缩短，养殖户更是可以在当年获得收益，降低长时间存塘所产生的风险。鱼苗3月下塘到10月干塘，在时间节点上把握了加州鲈鱼成鱼销售的价格高峰，从而让养殖户获得最大的收益。
加州鲈鱼鱼苗
随着近几年华中地区加州鲈鱼养殖的兴起，去年我们的鲈鱼苗主要销售往浙江，江苏，河南，山东以及安徽本地市场。目前我们的苗种为优鲈系列，周边养殖情况反馈非常好，生长速度快，病害少，在周边市场取得了不错的口碑。
加州鲈工厂化育苗温棚
水产养殖网：为什么会选择在安徽定远做加州鲈鱼苗种？是看重安徽鲈鱼产业的发展吗？
王黎明：加州鲈鱼主产区分别为广东佛山，浙江湖州，江苏吴江，近年来湖北，四川，河南发展很快。随着这些区域的养殖面积增加将逐步会改变往年鱼苗“南鱼北运”的数量。我们将孵化基地选择在安徽定远，是看中了这里的自然生态资源，因为这里的的地下温泉的存在，可以使我们能在冬季培育鱼苗，孵化出来的苗种跟以往相比整整提前了一个季度。安徽水质好，比较适合加州鲈鱼养殖并且安徽是加州鲈鱼消费地，这几年的消费量在逐年增加，导致养殖规模也在不断地增大，对苗种的需求量就上来了。
水产养殖网：公司复工复产情况如何？今年的加州鲈鱼苗种销售怎么样？
王黎明：今年的新冠疫情要说没有影响是不可能的，只是对于苗种孵化企业相对来说要好一点。针对去年苗种销售的火爆，以及对接下来加州鲈鱼养殖的看好，年我们预计生产早苗万尾，但由于疫情影响导致孵化技术人员不能及时进场，导致我们的早苗生产量大大减少，目前已经生产万尾左右（尾/斤规格）。市场上目前对于加州鲈鱼苗种的需求量还是很大的，目前我们的早苗销售已经结束（3月5日开始销售），接下来为了满足市场需求我们还会生产一批常规苗供应客户，满足客户的需求。
不断探索延伸，更好服务客户
水产养殖网：除了苗种的育苗、销售，公司目前还在进行哪些方面的尝试？
王黎明：我们除了苗种的育苗、销售工作，我们现在正在与各大科研院校专家教授就目前加州鲈鱼的苗种的选育、苗期的成活率以及后期养殖的病虫害等在做进一步的工作。希望将这些工作做好，完善一整套的加州鲈鱼养殖技术操作守则，最终的目的是帮助和引导客户朋友们少走弯路，让大家在加州鲈鱼的养殖路上获取最大的收益。
客户查看苗种生长状况
水产养殖网：你觉得是什么原因导致了加州鲈鱼近些年能够快速得到发展？
王黎明：加州鲈鱼的销售量逐年增加，主要得益于广大的终端消费市场，接受了这个品种，无论是口感营养都是淡水鱼中的上品，由于这条鱼没有茸刺所以非常适合小孩、老人食用；随着饲料工艺的发展，全价配合饲料逐渐代替了冰鲜鱼在加州鲈鱼养殖过程中的使用，大大的降低了鲈鱼养殖的饵料系数，同时减少了冰鲜鱼的使用，减少了水体环境的污染，让加州鲈鱼的品质进一步的得到消费者的认可；投资都是逐利的，目前加州鲈鱼养殖的利润空间相较于其他养殖鱼类空间要大很多，也吸引了很多从业者步入。
水产养殖网：今年很多品类的商品鱼价格不是很好，很多养殖户看中鲈鱼价格行情的稳定，准备转养鲈鱼。这边您有哪些建议给这些养殖户？
王黎明：从目前的终端消费市场来看很快加州鲈鱼会成为“第五大家鱼”，走向普通老百姓的餐桌。所以养殖加州鲈鱼的生产任务还是比较艰巨，我们目前有二种模式：第一种模式是早苗早上市模式就是3-4月份下塘，九十月份干塘。第二个模式就是5-11月份模式在年底12月份捕捞一部分标鱼，来年5月份-9月份干塘。从目前的鱼价来看利润还是比较丰厚的，养殖户在养殖的过程中一定要选用好的苗种、做好养殖生产管理工作、做好疾病的预防、适时出售成品鱼来获取最佳收益。
加州鲈鱼创造的盈利奇迹不是偶然，是养殖端、消费端、市场多方面合力的结果。从年初的“大抢苗”，到现在“抢大苗”，很多地方目前甚至“一苗难求”，这些现象都直接地反映了加州鲈鱼养殖的火热。但火热的背后养殖户还是要回归养殖本身，如何选苗、选饲料、选模式才是成功的基础。
针对养殖户关心的加州鲈鱼相关养殖技术，4月23日晚19点30分，中国渔业协会、中国水产学会淡水养殖分会联合中国水产养殖网，特邀上海海洋大学教授陈乃松为大家带来《大口黑鲈高效配合饲料与养殖模式》。课程中间还将设置互动环节为养殖户答疑解惑，精彩内容不容错过，有兴趣的养殖户可以通过以下几种方式观看在线直播课。
如何参与
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