辛辛苦苦的节食减肥,结果一吃又胖回去了,还不如找对东西,大大方方的吃,减肥还不反弹。
南瓜
南瓜的营养价值高,内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能起到解毒和保护胃粘膜,帮助消化的作用,而且南瓜含有丰富的钴和锌,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效,还可以促进生长发育,尤其适合肥胖者、糖尿病患者和中老年人多吃。
南瓜吃起来都有一丝甜甜的感觉,很多人都会觉得南瓜的糖分很高,其实不然,南瓜的热量低,碳水化合物较低,它之所以甜是因为它有果糖成分,所以比较甜。
南瓜绿豆汤的做法
食材:南瓜、绿豆、盐、白糖
做法:
1、先把绿豆洗干净,用水泡半个小时备用。再把南瓜去皮洗净后切成大块备用。
2、锅里加水,然后绿豆冷水下锅用大火煮沸后转小火再煮二十分钟。
3、等到绿豆煮到裂开之后就可以放南瓜大火煮沸,再转小火煮到南瓜软熟,这个时候可以加入少许盐或者白糖,如果是当减肥餐吃的话,还是放盐吧,搅拌均匀之后就可以出锅食用了。
南瓜绿豆汤有消暑的功能,特别是炎热的夏天,一碗南瓜绿豆汤解暑又解渴,关键是还有润肠通便的功能,好吃又不胖。
玉米
玉米含有丰富的钙、磷、硒、卵磷脂和维生素E等元素,均具有降低血清胆固醇的作用。
玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高出4-10倍,玉米中还含有大量的镁,镁可以加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,吃玉米还能让人有饱腹感,从而减少饭量,所以吃玉米对减肥是很有帮助的。
小炒玉米山药丁的做法
食材:玉米、山药、胡萝卜、小葱
做法:
1、首先把玉米粒剥下来洗净之后焯水煮熟备用,再把胡萝卜和山药去皮之后切成小丁,小葱切成葱花备用。
2、锅烧热之后倒少许油,然后把葱白放进去爆香,之后加入胡萝卜丁,煸炒至胡萝卜丁变软,加入玉米粒和山药丁煸炒成熟,鸡精等调料提鲜。
3、最后加入葱花翻炒均匀之后就可以关火出锅了。
玉米汁也是很有效果的减肥饮品,将玉米粒剥下来,加入适量的水一并放进榨汁机中榨成汁,倒出后可以直接饮用,自己做不添加任何东西,味香浓滑,富含多种营养元素,对美容养颜、延缓衰老、减脂减重都是有很好的效果的。
鱼肉
减肥不能只吃素,也不能大鱼大肉的吃,为了身体的健康,还是要适量的吃一些肉,减肥最好的选择就是吃鱼肉。
鱼类产品所含有的蛋白质是猪肉的两倍,而且很容易被人体所吸收,其吸收利用率高,属于优质的蛋白,另外鱼肉的脂肪含量很低,可以减少脂肪摄入,预防超重和减肥。
一条同种类型、同样重量的鱼,烹煮方式不同,热量也不同,清蒸鱼的热量比红烧鱼的热量少了50大卡,多以想要减肥,又想要吃肉,清蒸鱼是最好的选择。
清蒸鲈鱼的做法
食材:鲈鱼、葱、姜
做法:
1、首先把鲈鱼处理干净,加盐、料酒、葱段、生姜等调味腌制30分钟。
2、把腌制好的鲈鱼放入盘中,锅里加入清蒸十分钟即可出锅。
3、锅热之后将蒸鱼里面的汤汁倒入锅里,加入葱丝、姜丝、青红椒丝煮开,再加入兑好的芡粉勾芡,最后淋到鱼上即可食用。
好吃还不容易长胖,比饿肚子还瘦得快。