鲈鱼含有蛋白质、维生素A、B群和D及铁等，丰富的维生素D，可强化牙齿和骨骼及加速伤口恢复。
食材：
鲈鱼肉片、小白菜、稻花香大米
做法：
1、将稻花香大米淘洗干净，然后浸泡一小时；
2、将大米放入锅中，煮成粥备用；
3、将小白菜洗净后切段备用；
4、然后放入沸水中，烫熟捞起；
5、将烫熟后的黑叶白菜打成泥备用；
6、将鲈鱼肉放入滚水中烫熟捞起；
7、鱼肉用叉子一边剁碎一边检查鱼刺；
8、接着将小白菜泥与粥混合；
9、搅拌均匀即可。
鲈鱼富含维生素A及维生素D，而小白菜能加速人体的新陈代谢和增强身体的造血功能，两种食物一起食用对帮助造血功能很好唷