鸡块烧土豆:鸡块洗净控干水分,土豆切滚刀块,葱姜蒜切末,锅内放油,加少许白糖慢慢烧热至糖变红,放入鸡块翻炒上色,加入胡椒粉、酱油炒匀,放入土豆块、姜蒜末翻炒,填汤没过原料,大火烧开后转小火慢慢炖至原料软烂,汤汁收浓入味,撒上葱花即可,很多人都做过。
火烧云吐司,用无油无水份,干净的容器。把鸡蛋的蛋黄与蛋清分开。蛋清加入白糖,用电动打蛋器把蛋清打发,面包片放烤盘,挤上沙拉酱后抹平。把打发好的蛋清挖到面包片上,调整一下外观,把打发好的蛋清挖到面包片上,整形。烤箱上下度,预热好,放入烤15分钟就可以了。确实非常好吃,你会做吗?
杭椒茶树菇炒乳羊,茶树菇切段,乳羊薄片加淀粉、水、老抽、料酒搅拌均匀腌制十五分钟左右,蒜瓣切片,大葱切马耳朵片,姜切丝。杭椒苗斜切小段,杭椒斜切小段,小米辣切段。热锅起油,乳羊下锅,爆香葱姜蒜以及小米辣,出香味后倒入沥干水分的茶树菇翻炒。翻炒均匀后加入杭椒翻炒。全程大火,手一定要快,这样才能保证茶树菇的口感。
萝卜炖羊肉:萝卜炖羊肉是用白萝卜、羊肉制作的一道家常菜。萝卜软烂,清香味淡,具有清痰止咳,温中益气之功效。说了这么久了,不过是给大家分享美食罢了,我看完都差点流口水了,大家喜欢这道美味吗?
锅爆鲈鱼:将鲈鱼剔去脊骨和胸刺,割几刀。将蛋黄加盐,淀粉拌匀抹在鱼肉上;将鱼煎至金黄色倒出;油锅中放入葱末,姜末,蒜末炸香,再加清汤,加料酒,酱油,白糖烧沸,把鱼放入,烧约两分钟,用淀粉调稀勾芡,淋入香油起锅即成,鲜香酥嫩。
黄金刺参:该类海参因体壁多厚而柔韧,结缔组织特别发达,故食用价值高。可供食用的刺参类有刺参、花刺参、糙刺参、梅花参等。和大家讲了这么多,其实就是推荐美食罢了,分享美食也是很幸福的事,大家喜欢这道美味吗?