几乎所有的家长都想要让自己的宝宝变得更加聪明一些。虽说在基因上面,已经无能为力了,可是谁又说得准,后天的努力不能比过先天的条件呢?
很多宝妈在宝宝半年以后,都会给宝宝添加不同程度的辅食,尽管添加辅食的种类不一定一样,但是,都是为了宝宝能够健康成长。当然,如果能够让宝宝更加聪明一些,就更好了。
那么哪些食物可以让宝宝变得更加聪明呢?
DHA是人类目前已知的,对大脑发育很有促进作用的物质,而这类物质在鱼类中含量都比较高。这也难怪很多老人都说常吃鱼的宝宝都会很聪明了。其实,在鱼类中,不仅仅富含DHA,还富含EPA,这两种特别的脂肪酸,都对宝宝大脑发育有很好的促进作用。
不仅宝宝多吃鱼类对身体有利,成人多吃鱼类对身体健康也很有帮助。
很多人可能不知道,专家都一致提倡母乳喂养,其实原因之一也是因为母乳中的DHA含量比较高的缘故。因此,也有说法是,长期喝母乳的宝宝,大脑要比和配方奶粉的宝宝要聪明一些。
鱼身上最嫩的部位莫过于鱼脑了。宝妈们是不是很想把鱼脑留给宝宝吃呢?这可不是什么好主意哦,听我说就知道了!
那么,给宝宝吃鱼,要注意哪些问题呢?
一、注意鱼身上的结构
鱼脑不适宜给宝宝吃的原因有两个。其一,是重金属含量最容易偏高。其二,是鱼脑中有寄生虫,一旦没有煮熟,煮透,里面的寄生虫很容易在宝宝身上繁殖。
一条鱼中,重金属含量最高的部分就是鱼头,所以不是必要,不建议给宝宝食用鱼头上的肉。不过,一些深海鱼或者是水库鱼,还是可以尝试少量的。
如果从正规渠道购买的鱼,为了安全起见,宝宝还是吃鱼身上的肉比较好。
另外,一些鱼脑中,也会有寄生虫的存在,不仅是鱼,很多的水产品都有。所以,给宝宝吃的食物,千万不要出现刺身,那些刺身,大人吃吃就好,宝宝就不要吃了。
二、注意鱼的种类
生物学中,在食物链越顶端的生物,重金属富集越明显。比如,草鱼吃的是草,按照10%的转化率,想要让体重增加10g,就要吃g草。而这些草在草鱼的体内经过消化分解会被代谢掉,可是这些草中含有的重金属就会富集在草鱼的身上,不被代谢。
此时,如果有另一种食肉鱼,想要吃草鱼。食肉鱼身上每增加10g肉,就要吃g草鱼肉,也就是0g青草。自然,在食物链中,等级越高的生物,体内的重金属含量就越高。
所以,鱼肉虽好,可不要随便什么鱼都给宝宝吃哦!
三、注意鱼刺
很多人爱吃鱼,但是因为鱼身上的刺,望而却步。对于宝宝而言,吃鱼更加要谨慎,一旦被鱼刺卡到喉咙,不仅宝宝要受苦,父母心里也不好受。所以,在给宝宝挑选鱼类的时候,可以挑选一些没有鱼刺的鱼,比如鲈鱼等。
如果宝宝爱吃鱼,也可以将鱼肚子上的部分留给宝宝,毕竟,这一部位,鱼刺较好处理一些。给宝宝吃的辅食最好是一些鱼糜,这样不仅可以往里面添加一些别的营养成分,而且还可以完全避免鱼刺的危险。
当然,当宝宝大一点的时候,还是可以考虑让宝宝自己慢慢尝试吃鱼,毕竟,你不能一直在边上帮宝宝挑鱼刺的哦!
也有说法,多吃鱼眼睛,对宝宝的眼睛会很好?从中医上讲,确实有“以形补形”这一说,但是相对而言,一整条鱼身上的鱼眼睛,就这么一丢丢,就算每天吃鱼,眼睛也不见得会有很大变化吧。
小编就有个邻居,因为夫妻两个眼睛都很小,笑起来就是一条缝,所以两人经常给宝宝吃鱼眼睛。但是,然并卵,现在他们家宝宝上小学了,眼睛依然是一条缝。所以,不要太偏心这样的说法!
不过,科学研究表明,在深海鱼类中,特别是在鱼眼睛周围的组织内,DHA的含量较别的部位要高。所以,尽管多吃鱼眼睛,不能让宝宝眼睛变得更大,但是有可能让宝宝脑袋变得更加聪明。
当然,也有人表示,村里有人天天都吃鱼,但是成绩每次都是倒数第一名。遇到这种情况,我只能说,要么基因太过强大,要么习惯真的太过糟糕,不过看样子,应该两个都不怎么地。毕竟,倒数第一名要稳住,也是蛮难的,你说呢?