菠萝烤鲈鱼
菠萝烤鲈鱼是道零厨艺一看就会做的美食，自己在家用新思特多功能料理魔盒做烤鱼分分钟就可以享用美味哦！干净卫生又吃的放心！不沾烤盘烤好的鲈鱼表面完整颜色金黄十分的有食欲，味道鲜美入味。吃一口鲈鱼再来一块酸酸甜甜软软糯糯的菠萝，鱼香伴随着菠萝的清香，简直太赞啦！
原料：鲈鱼、菠萝、柠檬、葱、姜、盐、蒸鱼豉油、胡椒粉、料酒。
做法步骤：
第1步、鲈鱼清洗干净，菠萝片、柠檬、葱姜备用。
第2步、菠萝切小块，柠檬和姜分别切片，葱切丝。
第3步、鲈鱼对半切开，两边各划三刀放入盘中。
第4步、撒上盐、胡椒粉，倒入料酒、蒸鱼豉油。
第5步、放入葱丝姜片，少许食用油，带上一次性手套两面揉均匀。
第6步、放入柠檬片盖上保鲜膜腌制半小时入味。
第7步、去掉葱丝姜片，烤盘里倒入少许食用油，放入鲈鱼，柠檬片。
第8步、盖上盖子等待一分钟。
第9步、把鲈鱼翻下面放入菠萝块继续烤。
第10步、菠萝烤至稍微变软半透明状，鲈鱼至两面金黄，撒香葱点缀即可享用美味啦！
第11步、成品图。
第12步、鲜美入味！
第13步、清香四溢！
第14步、简单易做的美味！
小贴士：
鲈鱼可以提前腌制上，放入冰箱冷藏，第二天拿出回温即可开烤，非常方便。鲈鱼放入烤盘时要把葱姜去掉，因为容易烤焦影响口感。根据鲈鱼的大小适量调整烤制时间。
来自美食天下阳光明媚99的作品。