红椒鲈鱼蒸秋葵
By米拉Miira
原料:鲈鱼、秋葵、红椒、葱、姜、油、蒸鱼豉油、料酒、盐。
做法步骤:
第1步、鲈鱼一条处理干净洗净备用。
第2步、秋葵和葱,姜,红椒洗净备用。
第3步、鲈鱼身两边滑刀,抹盐和料酒,塞入姜片。
第4步、放入葱丝。
第5步、上开水锅中蒸七八分钟。
第6步、取出倒掉蒸鱼的水,捡出来葱和姜。
第7步、秋葵一分为二放入盘中,继续蒸五分钟。
第8步、蒸好后另放入葱丝和红辣椒圈。
第9步、锅中入油烧热淋入激出香味儿。
第10步、淋入蒸鱼豉油即可食用。
第11步、美美的家常菜来喽。
第12步、成品图。
小贴士:
秋葵可用各种菌类代替,荤素搭配营养又美味!
来自美食天下米拉Miira的作品。
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