清蒸鲈鱼
By逝去的爱情
原料：鲈鱼、生姜、葱花、香油、生抽、盐。
做法步骤：
第1步、鲈鱼15元一条，去除内脏洗干净，两面切几刀，切勿切断，将表面抹盐，加入生姜丝，葱花，表面淋一层生抽。
第2步、大火烧开，放入鲈鱼，大火蒸7分钟。
第3步、将蒸鱼的汤汁倒入锅内，加入适量香油煸炒均匀。
第4步、将汤汁淋入鲈鱼表面即可。
来自美食天下逝去的爱情的作品。
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