三伏天心烦气躁，宜吃2肉2瓜，顺肠胃不上火，精力充沛度苦夏
年的三伏天长达40天，中伏是最热的时候，时间是20天。面对这酷暑炎热，大家特别是中老年朋友们，要做好身体的爱护，少生病，健康的度过这酷夏。
对于养生人群来说，好的生活习惯与饮食习惯，可以帮助身体。特别是吃药吃好，吃对。三伏天天气热，在饮食上要摄入足够的蛋白质，维生素、粗纤维，少辛辣、少油腻、少冷饮，精力充沛，轻松度苦夏。
今天给大家，特别是中老年人群推荐几种好的食物，肉与瓜。荤素搭配，营养均衡。价格不贵，效果不错，顺肠胃不上火，少生病，精神饱满过三伏天。
第一肉：羊肉
夏天的羊肉也叫伏羊。三伏天吃羊肉是养生的好食疗方法，羊肉鲜嫩，味甘性温，适当吃一些，可以去除体内湿气、驱赶寒气，暖胃生津，强身健体、精力充沛。
推荐吃法，羊肉汤。三伏天喝一碗羊肉汤，解暑去热，滋补身体。搭配胡萝卜一起炖，荤素搭配，不油腻，味道鲜美。
食材：羊肉3斤，胡萝卜3个，盐，胡椒粉，葱，姜，料酒
做法：1新鲜羊肉切块，放到水里冲洗一下
2锅里烧热水，放进羊肉块，加入料酒去腥，煮沸后，去掉上面的血末，捞起，沥干水分，备用。
3炖锅里加入温水，加入姜片，放进羊肉，大火来煮
4煮沸后，加入切好的胡萝卜块，中小火慢炖
5把羊肉煮烂，起锅前，加入盐，胡椒粉，葱花即可。
第二肉：鱼肉
鱼肉是一种营养丰富的肉，蛋白质多，热量不高，脂肪含量少，肉质鲜嫩，很适合酷夏来吃。三伏天适当吃一些鱼肉，既可以满足口感，还可以滋补身体，不上火。
推荐吃法，清蒸鲈鱼。鲈鱼的刺少，鱼肉细嫩，适合老年人，孩子们来吃。清蒸来吃，省时省事，营养流失的少，味道鲜美。
食材：鲈鱼1条，葱姜蒜，盐，醋，生抽，蒸鱼油
做法；1新鲜鲈鱼，去鳞、鳃、内脏、腹内黑膜，里外清洗干净
2然后用刀把背划几道，腌制一下，鱼身上涂上盐，加入一点料酒去腥，鱼肚子加入葱段，姜片
3锅里烧水，水沸后，放进鲈鱼。开水蒸鱼，能使外层蛋白质迅速成熟，从而将汁水尽可能多的锁在肉中
4大火来蒸8分钟即可，蒸好后拿出来，倒掉盘子里的水，拿出鱼肚子里的葱姜
5准备调味汁，葱姜蒜切碎，放到锅里用热油爆香，加入一点盐，醋，味极鲜，蚝油，蒸鱼油
6然后泼到鱼身上即可。
第一瓜：苦瓜
三伏天天气热，人们生活会苦。在饮食上，大家也要吃苦。苦瓜是夏季的时令蔬菜，虽然苦，但是苦中有好处。
苦瓜里面的营养成分，给夏天养生的人们最大的好处。可以增进食欲、健脾开胃，利尿、清热、明目，提高机体免疫力，好处多。
推荐吃法，苦瓜酿肉。搭配肉末一起蒸着吃，荤素搭配，营养均衡，美味好吃。
食材；苦瓜2根，五花肉，葱姜，盐，生抽，蚝油，味极鲜，鸡精，红椒
做法：1五花肉切碎，成肉末，腌制一下，加入盐，葱姜末，生抽，味极鲜，蚝油，拌均匀
2苦瓜清洗，切段，掏出里面的瓤与籽，备用。
3腌制的肉末塞到苦瓜段里，塞满，放到盘子里
4锅里烧水，大火来蒸，时间大概12分钟
5蒸好后拿出来，倒掉里面的水气
6准备调味汁，葱姜蒜切碎，放到锅里爆香，加入一点盐，生抽，淀粉勾芡水，红椒碎
7泼到苦瓜上面即可享用了。
第二瓜；丝瓜
丝瓜是夏天的“女人瓜”，对于女人的爱护极好。它里面的水分多，营养高，可以让女人肌肤亮丽美白补水。
另外酷夏时节，吃些苦瓜，还可以提高免疫力，解暑去热补水，养生好处极大。
推荐吃法，丝瓜炒油条。这种搭配，颜色好看，味道不错，清甜、清香，开胃顺气不上火，是夏天里一道清爽美食。
食材：丝瓜2根，油条2根，红椒1个，葱姜蒜，盐，味极鲜，生抽
做法：1新鲜丝瓜去皮，清洗，切滚刀块，放水里泡一会，防止氧化变黑
2油条切段段，备用。葱姜蒜切好，红椒切开去籽，切片，备用。
3锅里放油，爆香葱姜蒜，加入红椒，大火翻炒
4捞起丝瓜，沥干水分，倒进锅里，大火翻炒
5丝瓜颜色变后，加入油条段，翻炒均匀
6加入一点淀粉勾芡水，来焖一会
7起锅前，加入盐，味极鲜，生抽即可。一道简单清爽的家常菜就好了，老少皆宜。
上面这2肉，2瓜，很适合酷夏三伏天来吃。当然了各种美食的吃法多样，如果比有更好的方法意见，可以留言，大家一起学习。
不管怎么样，三伏天是一年里最热的时节，时间长，大家特别是中老年人群一定要做好身体的爱护，做好防暑降温的准备，爱护自己的身体，度过这40天。
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