伙计们～好好好！
如果您每天不知道吃什么，
可以看看我的每日美食～
清蒸鲈鱼！
食材：
鲈鱼、葱段、姜段
做法：
1、鲈鱼处理，清洗干净，鱼身划开几刀，码上葱姜段，料酒，少许盐，腌十分钟左右。
2、将鲈鱼放入锅中，开锅大火蒸八分钟！
3、蒸好之后拿掉葱姜，倒掉汤汁，放葱段，浇上热油，淋入蒸鱼豉油，就可以开吃了！
便利贴：
1、水开全程大火8分钟即可，别超过10分钟！
2、清蒸鲈鱼本身的鲜味，后放豉油提味。
一一科普：
鲈鱼是我国四大淡水名鱼之一，肉质洁白肥嫩，味道鲜美，富含蛋白质、维生素、钙、镁、锌、硒等营养物质，具有很好的滋补作用。常吃鲈鱼可起到健脾养胃、补脑健脑、增强免疫力的作用！
快快跟我一起做起来吧！