本文用到的食材有:小麦面粉鸡蛋青豆
鸡蛋营养丰富，深受广大主妇喜爱，经常吃鸡蛋可以滋阴润燥，目赤咽痛，胎动不安，养血发胎；
鸡蛋的药用价值，主热病烦闷，烫伤，皮炎，燥咳声哑，产后口渴，下痢，疟疾虚人赢弱；
鸡蛋还有丰富铁元素，经常吃能美容养颜；
食材
主料鲈鱼;菊花
辅料胡椒;生粉;香油;姜片;盐;香菜
步骤
1.鲈鱼一条起肉.鱼肉用生抽胡椒.香油和生粉腌着.
2.鱼头鱼骨放姜片先煎一会再下水煮到汤白.去渣不要.
3.鱼汤和米一起煲成粥.粥差不多好时把菊花撕碎放下(十几朵就好),再放鱼肉调入盐下点香菜碎关火.
料酒的保存
料酒保存方法：
适宜放在阴凉干燥常温保存就可以了，但是料酒不能长期保存，避免与空气接触。
虽然你现在学已经会了这道鱼片粥的做法，但是我想你不知道的是：这道菜还具备保护视力、帮助生长发育和防治心脑血管疾病的功效吧？快把这道好吃的美食做给我们爱的人，也把健康带给我们爱的人吧。