红烧海鲈鱼
原料：海鲈鱼、红椒、生姜、大葱、盐、胡椒粉、玉米油、料酒、生抽。
做法步骤：
第1步、海鲈鱼去除内脏清洗干净，用料酒，盐，胡椒粉腌制半小时备用。
第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，将海鲈鱼放入锅里，煎至两面偏黄备用。
第3步、加入适量水，加入生抽。
第4步、大火烧开，慢慢烧至鱼至八分熟。
第5步、加入大葱，生姜，红椒，大火收汁。出锅入盘。
第6步、成品图。
来自美食天下逝去的爱情的作品。