kcal极低能量食物摄入:
早餐:无糖牛奶克燕麦片20克鸡蛋32克
中餐:大米45克清蒸鲈鱼(鲈鱼50克、油3克盐2克)
小菜豆腐汤(青菜克、豆腐25克、油2克盐1克)
晚餐:大米45克芹菜牛肉丝(芹菜克、牛肉丝50克、油3克盐2克)
素冬瓜汤(冬瓜克、油2克盐1克)
----------------------------------------------------------------
表1营养素摄入量
----------------------------------------------------------------
营养素摄入量单位营养素摄入量单位
能量千卡蛋白质43克
脂肪25.61克碳水化物.83克
---------------------------------------------------------------
表2能量来源
---------------------------------------------------------------
来源蛋白质脂肪碳水化物
千卡...10
构成比(%)
kcal低碳生酮食物摄入:
早餐:无糖牛奶克油条25克(油5克)煎鸡蛋50克(油5克)
中餐:大米25克牙签羊肉(羊肉克、油15克、盐2克、葱姜蒜孜然等
适量)素丝瓜(丝瓜克、油7克盐1克)
晚餐:大米25克爆炒鱿鱼(鱿鱼克、油15克、盐2克、蒜苗葱姜蒜等
适量)凉拌黄瓜(黄瓜克、油2克盐1克)
等值互换:
(等蛋白质互换)
牛奶毫升=酸奶毫升=豆浆毫升
鸡蛋32克=瘦猪肉20克=豆腐干25克
牛肉50克=瘦猪肉50克=鸡肉53克=鱼63克=兔肉52克=豆腐克=鸭65克=排骨61克
(等热量互换)
大米45克=挂面45克=馒头65克=面包50克
减肥饮食注意事项:
1、少吃含脂肪高的食物如肥肉、浓汤及油煎炸食品。
2、饮食宜清淡,忌暴饮暴食。
3、少吃高糖食物如糖、甜点心、巧克力等,多吃含纤维素较高的食物如芹菜、豆芽、韭菜等。
4、戒烟限酒
5、饮食与锻炼相结合