绞尽脑汁做了一道清蒸鲈鱼,味道超棒
神兽最不喜欢吃鱼了,竟也吃了大半
味道鲜美滑嫩,鱼刺特别少,
忍不住感叹,还是要花样多点,
娃儿才能吃迷糊啊。
做法超简单,一学就会
食材:鲈鱼
做法:
1、鲈鱼洗净改刀,抹上盐和料酒,好入味
2、葱姜切条塞到鱼身上,腌10分钟
3、水开,放入鲈鱼蒸8分钟,关火焖1分钟
4、另取炒锅倒油炒香葱姜蒜末,放入少量蒸鱼豉油、水,煮开
5、汤汁浇到蒸好的鱼上