食材鲈鱼、姜片、葱段、料酒、盐、蒸鱼豉油做法1.将鲈鱼清洗干净，切花刀，用姜片、葱段、料酒、盐，腌制十分钟
2.将腌制好的鲈鱼摆入碗中上锅蒸，水开后蒸约8分钟
3.将鱼碗里的汤汁倒掉，摆入葱丝，浇热油，激发香味，再淋蒸鱼豉油即可
一盘香喷喷的鲈鱼就出锅了，你学会了吗？