By伊呀-
用料
海鲈鱼1条盐少许料酒勺大蒜8瓣姜6片生抽勺蚝油两勺洋葱半个孜然粉勺黑胡椒粉5克
做法步骤
1、将鲈鱼洗净,背部划刀,鱼全身均匀抹点盐,用料酒、生抽、黑胡椒粉、孜然粉涂抹均匀,再加入葱姜蒜腌制30分钟,
、腌制好的鱼表层用刷子刷点油,放入预热好的烤箱上下层10°C,时间0分钟
3、锅内热油,葱姜蒜爆香,加入洋葱,生抽、蚝油、少许盐,一点点白糖翻炒后加入适量水,水开放入洗好的配菜煮一下
4、取出烤鱼,把配菜加到烤鱼周围,淋上汤汁
5、放入海氏k5烤箱再次烤制10分钟就完成啦
6、滴滴~~开吃啦!
小贴士
如果小朋友会稍微吃一点点辣的话,炒汤汁的时候可以加点豆瓣酱更好吃哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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