用心做好每一道菜，治愈自己的胃，填饱自己的肚子
By沐沐嘛咪
用料
水煮蛋5个鸭肉半只菱丝瓜1根鲈鱼1条柠檬1个菜心适量鲍鱼个蒜蓉适量葱花克
做法步骤
1、喜欢每一顿饭都记录下来，这是工作一天最美的期待
、泰式酸辣柠檬鲈鱼新鲜的鲈鱼买回来宰杀清洗1.鲈鱼背部开花刀.姜丝，葱段，料酒，抓均腌制0分钟3.拿出姜丝葱段，不用清洗，放碟子裸蒸1分钟4.蒸出来的汤汁倒入碗中，放入一颗酸辣汤块，搅拌开，最好酸辣汤汁5.铺上柠檬，酸辣汤汁淋到鱼身上面，烧热油浇上
3、最后挤一点柠檬汁，就可以吃啦
4、虎皮鸡蛋1.鸡蛋水煮15分钟（冷水下锅）.捞出剥壳3.锅里热油，倒入剥好壳的鸡蛋，翻炒4.加入盐糖，生抽，老抽5.翻炒调色后加入可乐没过鸡蛋6.盖上锅盖，小火煮8分钟，盛出7.撒上芝麻和葱花
5、丝瓜炒鸭肉1.卤好的鸭肉备用.丝瓜切滚刀3.锅里热油下蒜末4.倒入丝瓜翻炒断生软绵绵的5.倒入鸭肉，翻炒加蚝油，盐糖，生抽6.盖锅焖分钟即可
6、蒜蓉白灼菜心1.菜心白灼5分钟（喜欢吃软的）.鲍鱼整块放入姜片，料酒白灼（水开8分钟）3.盛起来切丁备用4.准备好酱汁（酱油，蚝油，盐，糖，淀粉）5.碟子摆好菜心，放去鲍鱼丁，蒜末6.锅里热油，倒入酱汁，淋上菜心上面即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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