大家好，我是大少。说起“鲈鱼”，大家首先想到的就是#清蒸鲈鱼#这个菜。今天给大家推荐一款鲈鱼新的做法“炙烤鲈鱼”，既好吃又有营养，而且做法简单。希望大家会喜欢，也希望大家在日常生活中可以用到。
材料：鲈鱼克
大葱段60克
姜片少许
调料：盐料酒食用油
制作方法：
1：将鲈鱼清洗干净，在鱼身两边切上一字花刀。
2：将切好的鲈鱼放到盘子上，撒盐，淋料酒，腌制10分钟左右。
3：去微波炉烤盘，铺上锡纸，刷上一层食用油。
4：放上大葱段，姜片，将腌制好的鲈鱼摆好，然后再在鲈鱼身上放一层大葱段，姜片，刷上一层食用油。
5：把烤盘放入烤箱，关好箱门。
6：将烤箱内上火温度调至度，选择“炉灯”功能，再将下火温度调至度，选择“热用”功能，烤10分钟左右至鲈鱼熟。
7：打开箱门，取出烤盘，将烤好的鲈鱼装盘即可。
一道精致的“炙烤鲈鱼”就这样做出来了，喜欢的老铁们可以加