家常清蒸鲈鱼
原料:鲈鱼、玉米油、盐、生姜、生抽、淀粉、葱花。
做法步骤:
第1步、鲈鱼洗干净去除体内内脏。体内放入生姜片,两面抹入少许盐。大火将锅内水烧开,放入鲈鱼大火蒸15分钟。
第2步、调好玉米淀粉糊备用。
第3步、锅烧热,倒入玉米油。
第4步、撒入葱花炒香。
第5步、倒入淀粉糊,加入生抽不断的拌均匀。
第6步、均匀的淋在鲈鱼表面。
第7步、清淡可口,色泽鲜艳。
第8步、动起手来,操作吧。
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