冬荫功风味料理包
属于异国夏日的独家记忆
不能出国门的日子，想念那一口异域风味。夏日当道，躲得过煎炸烹烤，却躲不过浓郁的冬荫功风味。平日想要在家做一碗地道的冬荫功风味，繁多的香料想必让很多人望而却步。而有了这一盒“食研小方”，制作过程变得简单又有趣。将提前准备好的新鲜食材煮熟，洗净，切盘，沥干，排队坐等下锅。这里的食材泛指一切你喜欢的，不局限于正宗冬荫功汤里的原料，你可以根据自己的心喜好随意创造与变革哦~煮火锅，煮粉，煮面甚至拌饭，只要你喜欢，一切皆可能。这一碗，汤体鲜艳通红，氤氲飘香。舀一勺汤放入口中，酸甜过后，隐隐流出一股恰到好处的辣，不麻不燥，与柠檬的酸甜碰撞后便一发不可收拾，味蕾一定想要定格在此刻。海鲜金汤风味料理包
海的鲜味，舌尖知道
在厨师界一直流传着一句行话“要想味道好，定用汤来煲”。汤，以味为核心，以养为目的，是鲜味之源，也是对美食滋味的追求。选用上好的猪骨、鸡架、黄鱼，慢熬数小时得以金汤底，色香味统统爆表，仅汤的原味就能吊打其他。光这汤，我能喝五碗！搭配的冻干海鲜和冻干菌菇同样不输风采，
与汤底相辅相成，
呈现出1+1＞2的鲜味。
不来点海鲜都对不起自己。吃海鲜过瘾，买海鲜更过瘾，将活蹦乱跳的生虾活蟹融入汤中，看着“生气”的虾蟹慢慢变色，升级，变身鲜汤里的美味主角。再加一点新鲜时蔬，面条或其他任何你想吃的，一碗不输餐厅的海鲜金汤，出锅！川香椒麻风味料理包
用椒香，唤醒夏日迟钝味蕾
耗时费工夫的传统川菜，在快餐时代总显得局促，嗜辣星人想在异乡做一顿地道川味，对于厨房小白可能并不是一件容易的事。萃取川渝地区地道的藤椒精华，采用秘方特质的鲜香酱料，辣酱与麻酱糅合后，再根据个人口味加入藤椒油和爽脆云芥菜，椒香味道能迅速抓住味蕾，川味均以此进行延伸，巴适的很！这款口味的发挥空间更大，拌粉拌面拌饭，甚至伤心凉粉，拌牛肉、拌凉菜......解锁各种美味方程，快快打开你的脑洞！3种口味，N种吃法，任意搭配无论新手or厨神都能于轻松的烹饪时光后享受“食”之美味原来，下厨竟可以如此美妙~用“食研小方”可不止能用来煮汤煮面！小编给大家提供几个大开脑洞的思路，搭配不同鲜香的食材，你会发现有了“小方“调味，自己简直就变成了小厨神！1.川香椒麻凉拌肥牛???准备时间：5分钟烹饪时间：15分钟热量参考（川香椒麻风味料理包）：.2KJ*实际烹饪过程中，可以根据个人口味酌情添加料包准备食材：肥牛卷≈g（两个女生的分量）鸡腿菇芦笋洋葱配料：香菜、小米椒、花生碎川香椒麻风味料理包1盒一看就懂的步骤：1.准备配菜：鸡腿菇、芦笋刮细条，洋葱切小片，香菜、小米椒切条，全部放旁备用；2.锅中烧水煮沸，鸡腿菇、芦笋依次下水煮熟（先放鸡腿菇，大概20s后再放入芦笋），煮熟后捞出放入拌碗中；3.肥牛焯水15秒左右即可捞出放入拌碗，在凉水里过一遍水口感会更佳；
4.将切好的洋葱、小米椒、香菜全部放入碗中；
4.打开川香椒麻风味料理包，根据个人口味挤入麻辣拌酱（先放一半，根据喜好再添加）、麻酱、爽脆云芥菜，藤椒油先放旁备用；
*重口星人可以加入适量的藤椒油料包
不喜麻辣的胖友们请三思
3.用手大力把所有食材抓拌均匀，让酱汁包裹住每一个食材，最后撒一些花生碎，完成！上桌！
2.丝瓜鲈鱼海鲜汤??
准备时间：3分钟烹饪时间：15分钟热量参考（海鲜金汤风味料理包）：.56KJ*实际烹饪过程中，可以根据个人口味酌情添加料包准备食材：丝瓜鲈鱼片香菇2-3个配料：香菜、姜片海鲜金汤风味料理包1盒一看就懂的步骤：1.准备配菜：丝瓜洗净滚刀切块，姜切薄片备用；2.锅中加入少许橄榄油，放入丝瓜翻炒片刻，半熟即可（这样防止下锅煮后丝瓜变黑），然后往锅里加入~ml的热水；
3.将海鲜金汤料理包打开，取出冻干菌菇包、冻干海鲜包、海鲜金汤包挤入锅中，搅拌均匀；
4.等锅再次煮沸后，加入少许姜片去腥，撇去浮沫，再放入两个香菇；
5.稍等一小会儿放入鲈鱼片，烫一下下就可以啦；
6.撒点葱花，出锅！
3.冬荫功虾仁炒饭??
准备时间：3分钟烹饪时间：15分钟热量参考（冬荫功风味料理包）：.11KJ*实际烹饪过程中，可以根据个人口味酌情添加料包准备食材：2人份隔夜米饭≈g（冷藏后的米饭不粘腻，粒粒分明）新鲜虾仁生菜少许配料：小米椒、薄荷叶冬荫功风味料理包1盒一看就懂的步骤：1.虾仁、生菜切小断（改刀几下即可），小米椒切小圈；2.打开冬荫功风味料理包，将冻干海鲜、冻干菌菇倒入空容器中，用热水泡开，大概20s左右即可捞出沥干，放旁备用；3.开火倒油，油热后加入沥干的冻干海鲜、冻干菌菇和小米椒，翻炒片刻出香后，倒入新鲜虾仁继续翻炒；4.挤入冬荫功风味料理包（先放半袋，尝后再根据个人喜好酌情添加），翻炒两三下倒入米饭，继续炒炒炒、颠颠颠，让酱料包裹住每一粒大米；5.快出锅前撒入生菜条，翻腾几下，出锅！加片薄荷叶装饰一下～6.是不是发现还有一袋冻干柠檬没有用到，来杯柠檬水，爽哉！发现没有，只需要自备想吃的食物，味道就交给“食研小方”！从此烹饪变得简单又快速～再忙碌的日子里，也不能辜负自己的胃噢～预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇