中国人有多爱吃鱼？
年，全国消耗水产品百万吨
其中中国人吃掉38%的水产品！
比世界其他五大洲加起来的量还要多！
可以说是，“无鱼不欢”的中国人！
近年以来
以鱼肉为主打的餐饮品牌如雨后春笋
中国餐饮市场势头旺盛,，餐饮消费前所未有地火爆
从“探鱼”到“撒椒”，从北京簋街到成都锦里
以营养价值极高的巴沙鱼、海鲈鱼
毫无疑问成为消费者