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农财宝典-加州鲈通记者莫景文
过去一周，全国部分产区暴雨洪灾频繁，伴随着入伏后的高温天气，多地存鱼出现不同程度的应激，发病情况有所增多。
塘头价格方面，全国多地加州鲈行情继续持稳，但成都1斤上加州鲈鱼今天最高报价21元/斤，一周内上涨1元/斤。随着全国各地大规格鲈鱼存塘量继续减少，市场上新旧鲈鱼青黄不接凸显，大规格鲈鱼后市价格仍然被看好。
7-8月是我国的多雨季节，也是水产养殖的黄金季节，加州鲈生长速度加快，但同时也是鲈鱼疾病的高发季。近期高温多雨天气，佛山多地存塘加州鲈出现高温缺氧强应激症状。一方面出鱼容易硬骨，另一方面，加州鲈在暂养或运输过程中若管理不善，也容易出现缺氧死亡。
近日，据四川绵阳一加州鲈流通商李老板介绍，由于其档口暂养池里的氧气管爆裂，多斤加州鲈鱼缺氧全部死亡，损失了几万元。为降低养殖风险，大家对管理工作切不可以掉以轻心。
7月15日全国7大产区加州鲈塘头价一览
地区
规格
7月8日
7月15日
广东佛山
8两以上
20
20
1斤以上
20.5
20.5
浙江湖州
8两以上
18
18
江苏吴江
8两以上
18.5-19
18.5-19
9两以上
20
20
湖南华容
9两以上
19
19
湖北武汉
9两以上
19-19.5
19-19.5
四川成都
0.9-1.3斤
20
20-21
广西南宁
1斤以上
19.5-20.5
19.5-20.5
行情时有波动，价格仅供参考
—广东佛山—
8两上加州鲈报价为20元/斤，这一塘头价坚挺超过40天了。存塘老口鱼规格逐渐加大，高温天气下出现缺氧强应激症状，部分大规格存鱼出现花身。但由于高温天气出鱼损耗较大，养殖户卖鱼积极性较低。
—江苏吴江—
8两上卖18.5-19元/斤，9两上报价19.5-20元/斤,一周内鱼价继续持稳。由于目前全国大规格鲈鱼存塘主要集中在吴江，加上同等规格的鲈鱼相比其他产区有一定的价格优势，吸引全国多地流通商来吴江拉鱼，但大部分有存鱼的养殖户认为后市鱼价将继续涨，惜售等价居多。
—浙江湖州—
湖州8两上报18元/斤，价格一周内继续持稳。目前菱湖老口加州鲈基本清塘，一部分流通商选择休息，另一部分流通商多到江苏吴江地区拉鱼。
—四川成都—
1斤上加州鲈报价20-21元/斤，鱼价一周内上涨1元/斤。老口鲈鱼存塘量日益减少，养户出鱼积极性一般。随着四川当地谢师宴的到来，鲈鱼需求或会增加，届时鱼价有望继续上涨。
—湖北武汉—
9两上报价19-19.5元/斤左右，鱼价一周内持稳。虽然武汉流通商纷纷提高收鱼价格刺激当地养殖户卖鱼，但是选择卖鱼的养殖户还是比较少.他们只好选择到卖鱼积极性相对较高的湖南常德、苏州吴江等地拉鱼。
—湖南华容—
9两上加州鲈报价为19元/斤，一周内鱼价基本不变。由于华容9两大规格的加州鲈存量越来越少，大部分有存鱼的养殖户看好后市价格。有流通商甚至认为，即使鱼价继续小幅上涨，养殖户卖鱼积极性也不高。
—广西南宁—
南宁1斤上继续报价19.5-20.5元/斤，鱼价一周内继续企稳。近期高温暴雨天气下，部分存鱼出现烂身、烂尾等症状。养殖户为减少损失，出鱼积极性有所提高。
感谢大家一直以来对加州鲈周报的