南京市场养殖黄鳝销售比例较大野生黄鳝行情即将反弹
想象中的投苗旺季在五月下旬并未到来,主要是目前湖北湖南一带气温还维持在二十五六度,最关键的是雨天比较多,虽然不是广东那样的恶劣雨天,但是小到中雨对于黄鳝养殖的威胁其实要大雨暴雨天气的,“主要是因为暴雨持续的时间一般比较短,持续雨天养殖户是绝对不敢放苗的,而在暴雨的间隔期内,养殖户还可以打个时间差投苗”。
从最近一周南京市场黄鳝销售情况来看,总体销量大大减少,价格也不上不下的,“涨是涨不起来的,跌也跌不了多少,整个黄鳝市场不温不火”。中国水产养殖网黄鳝行情直通车数据显示,5月19日南京六合沪江水产市场上7钱以下黄鳝批发价格是17.5元/斤,1-1.5两黄鳝批发价格是24元/斤,1.5两以上黄鳝批发价格是28元/斤,2两以上黄鳝批发价格是28元/斤,3两以上黄鳝批发价格是28元/斤。其中1.5两以下的黄鳝多数都是野生黄鳝,“这种小规格黄鳝价格只有到养殖户大量投苗的时候价格才会好,比大规格黄鳝价格都要高”。
近期南京市场鳜鱼鲈鱼交易不旺批发商坐等端午节
开春之后四个多月南京市场上鳜鱼鲈鱼行情总体低迷,清明节也没能拉升这两个品种的行情,只是到了五一期间,南京众彩水产市场上鳜鱼加州鲈鱼交易量还不错,算是上半年的一个小高峰。五一过后,南京市场鳜鱼鲈鱼行情又回归平稳,总体交易量不大,价格略有上涨,已经到了五月下旬,过去将近三周的时间里,鳜鱼鲈鱼行情来去不大,现在批发商就指望到了六月初的端午节行情再次上涨。
往年四五月份,广东一带鳜鱼鲈鱼在南京市场的销量不错的,从去年开始受中央限制三公消费,鳜鱼鲈鱼等中高端淡水鱼行情就持续萎靡了,到了今年还是没有改观,交易量不如往年,价格上涨速度也没有那么快。批发商表示现在南京市场鳜鱼鲈鱼交易量不大,再加上南方雨天较多,南方货源运输难度增加,鳜鱼主要还是靠南京周边及苏北一带货源供应市场,加州鲈鱼主要是靠苏州来的货量。中国水产养殖网鳜鱼鲈鱼行情直通车数据显示,5月19日南京众彩水产市场8两-1.2斤鳜鱼批发价格是36元/斤,1.5斤以上鳜鱼批发价格是32元/斤,9两-1.2斤加州鲈鱼批发价格是23元/斤,1.5斤以上加州鲈鱼批发价格是19元/斤。
据批发商估计,端午节前后几天,鳜鱼加州鲈鱼交易量至少增加两三成,鱼价肯定会上涨,“六月份也就是端午那几天鱼价还可以,真正的消费旺季还要等到七八月份,主要是七八月份学生都放假了,尤其是高考之后谢师宴及聚会需求量较大”。
中小规格广东黑鱼供应量不小武汉市场鱼价微跌
三四月份受全国范围大规格黑鱼缺货涨价影响,中小规格黑鱼价格也被拉高了,不过到了五月份,黑鱼主产区珠三角一带频繁遭遇雨天袭击,发病的黑鱼开始增加,养殖户抛售病鱼导致鱼价下滑,密度的塘口即便没有发病,养殖户担心连续雨天黑鱼发病,也会卖掉一部分鱼。
批发商表示,目前从广东拉的黑鱼规格普遍都不大,两斤半以上的黑鱼就算是大鱼了,一塘鱼里两斤半以上的黑鱼比例只有一两成。中国水产养殖网黑鱼行情直通车数据显示,目前武汉白沙洲水产市场上1斤以下广东黑鱼批发价格是7元/斤,1-2斤广东黑鱼批发价格是10元/斤,2斤以上广东黑鱼批发价格是11-11.5元/斤,“两斤半以上的黑鱼批发价格要卖到十三四块一斤,不过这种规格黑鱼在市场销量不大”。
目前珠三角地区天气情况还是很不理想,狂风暴雨依然很频繁,养殖户一定要注意保持报鱼塘水质。预计这阵子恶劣天气过后,病鱼的上市量还会增加,鱼价肯定要下跌,病鱼出的差不多的时候,正常鱼的价格才会明显反弹。
主产区鲶鱼养殖发病率升高武汉市场鱼价猛涨
三四月份,武汉白沙洲水产市场上狗鲶和鲶怀的价格一般都保持在六块左右一斤,而且大规格鲶鱼不如小规格鲶鱼好卖,价格便宜。
不过到了五月份温度回升之后,主产区东三省养殖鲶鱼的发病率升高,导致武汉市场鲶鱼价格明显上涨。中国水产养殖网鲶鱼行情直通车数据显示,5月19日武汉白沙洲水产市场上无论是狗鲶还是鲶怀,不管大规格还是小规格的货源,批发价格一律七块五一斤。批发商表示,五月份下半月开始,东北一带能上市的健康鱼数量明显下降,“发病率升高了,现在卖病鱼的比较多,好鱼不太容易抓到,价格自然就上涨了”。目前武汉市场上销售的鲶鱼有一多半都是病鱼,价格非常便宜,一般只有两三块一斤。
据了解,目前东北养殖鲶鱼发病较多的就是烂皮病,主要是因为温度回升之后,细菌活动频繁,水质变化较大,再加上养殖户投料较猛,烂皮病发病率就抬头了,控制起来难度较大,不少养殖户就选择了卖鱼。
年5月20日广州港上海港天津港大连港鱼粉行情综述
5月20日,广州港鱼粉报价坚挺运行,近期当地秘鲁普通级鱼粉参考报价约在元/吨左右,货源有限,秘鲁日本级鱼粉新货参考报价在—元/吨左右,秘鲁超级蒸气鱼粉新货参考报价在元/吨左右,成交多以具体议价为主,近期当地降雨天气影响水产养殖,持货商销售心态强势。
5月20日,上海港鱼粉报价坚挺运行,近期当地秘鲁普通级别鱼粉参考报价约在元/吨左右,货源有限,日本级鱼粉新货参考报价在—元/吨左右,秘鲁超级蒸气鱼粉新货参考报价在元/吨左右,成交多以议价为主,近期当地鱼粉持货商挺价意愿明显,部分终端饲料企业仍显观望。
5月20日,天津港鱼粉报价强势稳定,近期当地秘鲁普通级鱼粉参考报价约在元/吨左右,货源有限,秘鲁日本级鱼粉新货参考报价在—元/吨左右,秘鲁超级蒸气鱼粉新货参考报价在元/吨左右,成交多以具体议价为主,近期当地持货商挺价情绪占据上风。
5月20日,大连港鱼粉报价强势稳定,近期当地秘鲁普通级鱼粉参考报价约在元/吨左右,货源有限,秘鲁日本级鱼粉新货参考报价在—元/吨左右,秘鲁超级蒸气鱼粉新货参考报价在元/吨左右,成交多以具体议价为主,近期当地持货商挺价意愿明显,且多数厂商不主动报价。
5月18日秘鲁海域捕鱼吨,其中北部港口捕鱼吨,中部捕鱼吨,南部捕鱼吨,4月23日—5月18日中北部累计捕鱼吨,剩余配额吨。根据5月18日捕鱼情况i来看,出海渔船为艘,中部幼鱼比例在6-%左右,鱼体在13.0cm左右;
鱼粉外盘成交市场依旧不大活跃,当下的外盘采购情况将影响到7月份秘鲁鱼粉到货情况。据悉目前秘鲁超级蒸汽鱼粉参考CNF-美元/吨左右。
国内鱼粉贸易商坚挺心态强烈,鱼粉价格频频上涨。秘鲁普通蒸汽级别鱼粉报价元/吨,日本级蒸汽鱼粉报价-元/吨,超级蒸汽级别鱼粉报价-元/吨,具体成交议价。与往年广州港口鱼粉价格带动不同,今年上海、天津港口更多主导。近期鱼粉价格骤然上涨的节奏使得饲料企业询盘增加,大部分饲料企业在5-6月也将进入一波补货阶段。由于我国已经进入消耗库存阶段,库存呈缓慢减少趋势,目前港口鱼粉库存24.6万吨左右。