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各地鳜鱼、加州鲈塘头报价文/图水产前沿李静
桂花鱼
本周新型冠状病毒肺炎疫情形势依然严峻，各地实施封村、封路的态势还在继续，现在外出看鱼还是要本村塘主带才能进，有些地方连进去看鱼都不行。在各级*府领导的支持下给予部分企业开具《民生保供企业资质证明》，这个证明有效缓解了外采出行受限的情况，促使已经定好的鱼可以按计划进行开塘。北线市场还没有开通，市场现在只要偏小鱼，偏大鱼没有销路，部分水产公司已经出现少收鱼或者不收鱼了，导致塘头积压的鱼很多，特别是偏大的鱼更多。现在大家都不敢开偏大的鱼，预计要等到北线市场开通才能缓解。本周开塘价格与上周相比整体下跌了0.5-1.5元/斤，最好规格的鱼塘头价在20-21元/斤左右，规格越大价格越低，接下来预计价格暂时还没有上升空间，本周销量也不会有太大的变化。
外省桂鱼主产区存塘量挺多，也是以偏大鱼居多，标桂价格在23-24元/斤，与上周持平，中桂19元/斤左右，当地交通较前稍有放宽，销量比上周稍多一点，大部分供当地以及附近城市销售。
何氏水产与水产前沿联合播报
各地区桂花鱼出塘价
产区
规格
2.10
(元/斤）
2.17
(元/斤）
环比幅度
（↗→↘）
广东
1-2成小鱼，
没有中桂
20.5-21
20-21
-0.5↘
1-2成中桂
20-20.5
19-19.5
-1↘
三成以上中桂
19-19.5
18
-1.5↘
江苏
标桂
23
23
→
广西
标桂
24
24
→
加州鲈
1、受到疫情持续影响，本周市场行情与上周差不多，全国鲈鱼销量还没有上涨，与上周差不多。本周广东鲈鱼8两上开塘价持续下跌了0.2元/斤，最高只有11.5元/斤，7两以上价格在11.3元/斤；6两以上11.0元/斤，大概也下跌了0.2-0.3元/斤，1斤以上的鱼由于北线市场都没有开业，暂时没有什么人捉1斤以上的鱼，实际塘头价格根据鱼头大小和规格不同略有浮动。现在广东鲈鱼存塘量还是很多，特别是偏大鱼更多，由于需求偏大鱼的市场还没有开通，目前很少人开偏大鱼，还是以偏小鱼为主，这种情况或许还要持续一断时间，等疫情有好转，市场开通，以上情况才会有转机。
2、浙江湖州同样受到疫情的持续影响，出行受限情况较之前有好转，销量相对上升了一些，但总体还是销量不大，统货报价比上周下跌了1元/斤，价格在10-11.5元/斤，8两以上大概13.5元/斤，具体价格要看鱼头大小和规格成数而定。
3、江苏吴江情况与浙江湖州情况差不多，出塘量也不多，价格与上周一样，根据鱼头大小及规格比例多少略有调整。当地也积压了不少鱼，存塘压力大，销量比往年锐减，后面行情暂不乐观。
4、四川成都市场行情比上周好，销量也上升了，9两上报价比上周上升了0.5元/斤，达到14.5元/斤。
5、湖南华容8两以上报价比上周下跌了0.5元/斤，只有13.5-14元/斤，当地销量不多，只是开一点量在本地卖。广西南宁情况差不多，销量也不大，价格稍微上升了0.5元/斤，报价13.5-14元/斤，情况暂时不会好转。
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