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文/图粤海饲料集团
水产前沿彭晓君
罗氏沼虾
肇庆区域：肇庆白土金渡目前放苗约4成左右，大部分在本月中旬放苗;金利有小部分出虾，近期雨水多，投喂量较少；莲塘上午虾2钱起29-30元/斤，下午虾2钱半35-38元/斤。
高邮区域：罗氏沼虾集中上市，虾量大，价格稍有回落。
区域
规格
（尾/斤）
价格
（元/斤）
环比幅度
（↗→↘）
肇庆
2钱（上午虾）
29-30
+0.0→
2钱半（下午虾）
35-38
+0.0→
高邮
35
20
-0.5↘
40
19
-1↘
海鲈
福建莆田、东山、诏安区域：鲈鱼养殖存塘鱼规格在1.8斤以上，1-1.5斤规格鱼卖完；今年新鲈鱼主要规格在4-6两，未达规格上市。市场上销售活鱼主要规格在1.6-2斤规格，鲈鱼仍保持较好的价格。
珠海区域：新鲈鱼同比上周。抓鱼规格偏大，规格7~9两，冰车价格10元/斤，暂时没有抓水车，目前市场需求量稳步上涨，每天市场开塘2~3塘，部分鱼中陆续开塘顶替旧鱼，由于水车还没开始抓，价格预计平稳，预计新鱼达1.1~1.2斤，水车可以运输新鱼，价格会有适当调整。
区域
规格
（尾/斤）
价格
（元/斤）
环比幅度
（↗→↘）
莆田
1.6-2斤
14.5
+0.0→
东山、诏安
1.6-2斤
13.5
+0.0→
珠海
级鱼（水车）
12.8~13
+0.0→
1.4-1.5斤（冰鲜）
12.2
+0.0→
1.7-1.8斤（冰鲜）
11.6
+0.0→
2-2.5斤（冰鲜）
10.3
+0.0→
7-8两（新鲈）
10
+0.0→
金鲳鱼
湛江区域：过冬鱼、鱼塘春鱼集中卖鱼，近段时间价格一直较低。价格目前接近成本，稳定未上涨。
广东潮汕区域：市场上无成品鱼，无价格参考。
广西区域：本周金鲳鱼价格与上周基本持平，冻品走量低，部分规格：/克、/克比上周下跌0.1-0.25元/斤，其它规格冻品与上周价格持平。/克：8.25元/斤，/克：9.3元/斤；/克：10.8元/斤；/克:11.5元/斤；/克:12.5元/斤；/克:12.75元/斤。1斤以下规格的鱼数量少，价格上涨。
海南区域：海南今年投放的金鲳头批鱼规格最大也有6两，最小2两。台风过后连续暴雨，有些网箱金鲳吃料有所减慢。本周没有人出售冰鲜或活鱼，冻鱼也只是有人询价而没有开价。
区域
规格
（斤/条）
价格
（元/斤）
环比幅度
（↗→↘）
广东湛江
0.5-0.6（冰鲜）
10.6
+0.0→
0.8-1.2（冰鲜）
12
+0.0→
1.3以上（冰鲜）
11.8
+0.0→
0.9-1.2（活鱼）
13
+0.0→
广东阳江
0.5（冰鲜）
10.6
+0.0→
0.6（冰鲜）
11.2
+0.0→
0.7（冰鲜）
11.5
+0.0→
0.8-1（冰鲜）
12.8
+0.0→
0.8-1.0（活鱼）
13.5
+0.0→
广东潮汕
\
\
\
广西
0.7-0.8（冰鲜）
12.5
+0.5↗
0.8-1（冰鲜）
12.2
+0.0→
1.1-1.3（冰鲜）
12
+0.0→
1.3以上（冰鲜）
11.5
+0.0→
海南
1.1（冰鲜）
\
\
生鱼
佛山区域：生鱼头批普遍长速较往年同期晚，平均4-5两，鱼价比较好，养户投喂量较多；去年秋鱼鱼头普遍在3-3.5斤。主要出现病害问题:诺卡氏，肠炎，腹水，细菌感染死鱼，加之天气变化大，虫害比较多。
区域
规格
（斤/条）
价格
（元/斤）
环比幅度
（↗→↘）
佛山
旧鱼分级
9.6-9.7/7.0-7.2
+0.0→
新鱼4斤统级
8.3-8.6
+0.0→
佛山顺德
旧鱼分级
9.6-9.7/7.0-7.2
+0.0→
新鱼4.5斤统级
8.3-8.6
+0.0→
*颡鱼
浙江湖州区：两湖地区洪灾后导致外地*颡鱼进入湖州市场量减少，价格比较稳定。
佛山区域：目前西樵成鱼存塘量极少，主要放规格苗-尾/斤为主；饵料投喂0#，部分大的鱼投喂1#；部分地区放第二，三批全雄苗。三水存塘量极少，主要放规格苗为主，投喂0#；近期*颡鱼病害厉害，小*颡鱼主要问题为出血，红头，爆头，腹水，爆发蓝藻等；大*颡鱼主要问题为爆头，出鱼，腹水，花身为主。
广西区域：近期雨水多，*颡鱼病害多，花身影响卖相，鱼贩减少收鱼，价格下跌。
区域
规格
（斤/条）
价格
（元/斤）
环比幅度
（↗→↘）
浙江湖州
1斤3条
9.6
+0.0→
佛山
3-4两
10.1-10.8
+0.0→
4.5-5两
11-11.3
+0.0→
广西
6寸
11
-0.2↘
7寸以上
11.8
-0.2↘
罗非鱼
广西区域：目前过冬罗非鱼市场存量少，新鱼尚未能上市，1斤以上规格鱼价平稳有小幅度上涨，走市场的鲜活大罗非价格较好,1.5斤/尾收购价6.5元/斤，但走量比较少。
湛江区域：鱼价持平，达1斤以上可上市规格的罗非存塘一成左右，6两左右占两成，2-4两占六成，一成刚放朝苗；受近期连续下雨影响，高温链球菌罗非病害没有往年严重，但是大部养户一样控制投料防护鱼体。
区域
规格
（斤/条）
价格
（元/斤）
环比幅度（↗→↘）
广西
0.6-1（冻厂）
3.5
+0.0→
1斤以上（冻厂）
4.6
+0.1↗
湛江
雷州
1斤以上
4.3-4.5
+0.0→
6两
3.2-3.5
+0.0→
海南
1斤以上
4.2
+0.0→
草鱼
中山区域：当年鱼种开始出塘，新鱼成活率低，价格继续上升；草鱼存塘量少，超市鱼价格升0.1-0.2元/斤；5斤以上存塘量低价格坚挺。
广西区域：存塘规格鱼数量减少，加上洪水影响鱼的成交量有所下跌，鱼价小额上涨。
上海崇明岛区：高温天气，出鱼后损伤死鱼情况严重，养殖户目前不敢卖鱼。
区域
规格
（斤/条）
价格
（元/斤）
环比幅度
（↗→↘）
中山
新鱼1-3两
7.5-7.8
+0.2～0.4↗
3-7两
6.3-6.5
+0.0→
2-3斤
6.2-6.3
+0.1↗
5斤
7.2-7.4
+0.0→
脆肉鲩
12.5
+0.0→
广西
2-3斤（池塘）
5.6
+0.1↗
2-3斤（网箱）
6.6
+0.2↗
上海
崇明岛
6斤以上
8.7
+0.1↗
石斑鱼
海南区域：本周因天气炎热，终端消费不给力，珍珠斑价格略有下跌。近期鱼苗黑身较为严重，成鱼养殖正常。1.6-2.0规格的珍珠斑下跌1元/斤，其它品种和规格石斑价格没有变化。
区域
规格
（斤/条）
价格
（元/斤）
环比幅度
（↗→↘）
海南
珍珠斑1-1.5斤
25
+0.0→
珍珠斑1.6-2斤
23
-1↘
珍珠斑2-3斤
30
+0.0→
珍珠斑3-4斤
33
+0.0→
东星斑1.2-2斤
+0.0→
龙胆石斑20斤以上
32
+0.0→
老虎斑1.2斤以上
42
+0.0→
叉尾鮰
广西区域：本周受洪水的影响，叉尾体色不佳（体色*，不够黑），价格比较差，渔农惜售，成交量很低。大多在等洪水过后水色好转，鱼体色好转后再考虑出鱼。
区域
规格
（斤/条）
价格
（元/斤）
环比幅度
（↗→↘）
佛山顺德
1.2斤以上
4.8-5.0
-0.2↘
广西
1-2斤（网箱）
5.6
-0.2↘
2斤以上（网箱）
6.5-7.2
-0.1↘
泥鳅
中山区域：预测近期泥鳅价格将有所下滑，存塘量较少，大多在50尾出；中山南泥鳅放苗有所增加，寸苗居多。
区域
规格
（条/斤）
价格
（元/斤）
环比幅度
（↗→↘）
中山
25
9.2
\
50
10
\
70
11
+0.0→
其他品种
加州鲈：湖州区域大鱼囤塘数量少，供小于求，价格维稳。佛山顺德、南海区域加州鲈近期病害严重，出现烂身，烂嘴，烂尾，诺卡氏等现象，持续高温导致蓝藻暴发。
大*鱼：福建宁德、霞浦区域大*鱼市场本周相对稳定。
牛蛙：澄海区域上新蛙开始上市，上年秋蛙养殖少，牛蛙价格高位运行。
鲫鱼：高邮区域鲫鱼上市量少，价格高。
品种
区域
规格
（斤/条）
价格
（元/斤）
环比幅度
（↗→↘）
加州鲈
顺德南海
8两
20.5
+0.5↗
湖州
9两以上
15-16
+0.0→
统货
12-15
+0.0→
大*鱼
宁德霞浦
g-g
13.6
+0.0→
g-g
13
+0.0→
g-g
13.3
+0.0→
g-g
13.8
+0.0→
g-g
14.3
+0.0→
牛蛙
澄海
0.1-0.4斤
14
+0.0→
太阳鱼
佛山
顺德
0.3（分级）
分级10.2
-10.5/4.8
\
鲫鱼
高邮
6两
8
+1↗
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