各产区存塘大规格鲈鱼持续减少，局部区域因高温出鱼下降，对市场供应形成连锁影响，几乎再度全线猛涨。今日，华南广东佛山各规格鲈鱼塘头价继续上调0.5元/斤；华东浙江硬8两标鱼塘头价上调0.5元/斤，江苏吴江9两上标鱼再上调1元/斤；华中湖北武汉8.5两上标鱼价格最高上调1元/斤，湖南华容9两上标鱼暴涨2元/斤；西南四川成都9两上鲈鱼塘头价上调1元/斤；其他地区鱼价暂时保持平稳。
7大产区加州鲈塘头价对比
地区
规格/尾
加州鲈塘头价（元/斤）
5月19日
5月21日
涨跌
广东
佛山
7两上
17-17.5
17.5
0.5↑
8两上
18
18-18.5
0.5↑
9两上
18
18-18.5
0.5↑
浙江
湖州
大统货
16
16
→
江苏
吴江
9两上
19
20
1↑
四川
成都
9两上
20
21
1↑
湖北
武汉
8.5两上
17-17.5
18
0.5-1↑
湖南
华容
8两上
18
20
2↑
河南
郑州
9两上
20.5
20.5
→
过去一周，全国对虾行情基本呈现稳中有跌的趋势，珠三角、福建、粤东及粤西、海南地区虾价变化不大，而江苏、北方市场则出现较为明显的跌幅。目前，江苏如东30头大虾报价26元/斤，较上周下跌了4元/斤，随着整体市场的规格虾上市量加大，价格开始进入下行通道，北方市场受到如东虾的冲击，本周潍坊25头大虾最低卖到33元/斤，连续两周下滑累积近10元/斤。
目前工厂化虾价不太理想，莱州30头31-32元左右，35头29元左右，潍坊25头33-35元，这几天价格走低，30头以内的大虾极少。
省
市区
规格(头/斤)
5.21报价(元/斤)
5.14报价(元/斤)
上下浮动
广东
中山
40
23
23
→
50
19
19
→
60
16
16
→
新会
30
25
25
→
40
22
22
→
50
19
18
+1↗
60
15
15
→
汕尾
30
26
26
→
40
21-22
22
→
50
17-18
18
→
湛江（吴阳）
38
30
/
/
湛江（东海）
40
20.7
/
/
福建
漳浦
30
26
26
→
40
23
24
-1↘
海南
海口
30
25
/
/
江苏
如东
30
26
30
-4↘
40
23-24
25-26
-1↘
山东
莱州
30
31-32
/
/
35
29
/
/
潍坊
25
33-35
37
-2-4↘
文章来源鳜鲈前沿，腾氏水产。
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