鲈鱼蒸口蘑
By米拉Miira
今午餐来一款：鲈鱼蒸口蘑，鲜美无敌，好吃又方便，小伙伴们，一起来吧。
原料：鲈鱼、口蘑、葱、姜、红辣椒、油、盐、料酒、蒸鱼豆豉。
做法步骤：
第1步、鲈鱼处理洗净备用。
第2步、口蘑洗净备用。
第3步、鲈鱼身上打斜刀，抹入料酒去腥。
第4步、抹盐腌制一会儿。
第5步、葱姜切丝放入。
第6步、入开水锅蒸四五分钟。
第7步、取出鱼倒掉盘子中的水，去掉葱姜丝。
第8步、口蘑切片放入，继续蒸四分钟。
第9步、鱼蒸好后另放入葱丝和红辣椒丝。
第10步、锅中入油烧热淋入葱丝上激出香味儿。
第11步、淋入蒸鱼豉油即可享用。
第12步、家常美味，请您品鉴。
小贴士：
蒸鱼的时间根据鲈鱼的大小调整！祝您周末快乐！
来自美食天下米拉Miira的作品。
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