香辣烤鲈鱼
By不做妖精好多年
干锅羊排吃光了,少爷要求再做一份,不想让他吃那么多肉,就给他做了香辣烤鱼。
原料:鲈鱼尾、食用油、食盐、生抽、腊八醋、葱姜。
做法步骤:
第1步、鲈鱼化冻。
第2步、剔骨,打花刀。
第3步、干锅羊排剩的辣椒等,放食盐。
第4步、放葱姜和生抽。
第5步、放白糖。
第6步、放腊八醋。
第7步、放食用油,拌匀。
第8步、锡纸四边折起来,成盘子状。
第9步、放鲈鱼,抹上拌好的料,可以腌制半小时。
第10步、入烤箱。
第11步、上下火度烤十分钟。
第12步、十分钟后的鱼。
第13步、再改空烤加上管度6分钟。
第14步、烤好的麻辣鱼。
第15步、成品。
来自美食天下不做妖精好多年的作品。
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