广式蒸鲈鱼，鲜香味美超嫩滑，喜欢吃鱼的你不要错过哦
By静香爱下厨和追剧
用料
鲈鱼1条克五花肉90克干香菇7克红椒丝0克姜丝16克葱丝10克蒸鱼豉油适量花生油适量
做法步骤
1、准备以上食材，切丝或者条状
、鲈鱼码好铺在盘底，依次放上五花肉，香菇，姜丝，红椒丝，水开后上锅，大火蒸7分钟
3、蒸好后把里面的水倒掉
4、撒上葱丝
5、淋上热油，蒸鱼豉油
6、这道鲜香味美的广式蒸鲈鱼，特别好吃哦，喜欢就收藏起来试试看吧
鲈鱼的营养功效
鲈鱼味甘、性平，入肝、脾、肾三经；具有健脾、补气、益肾、安胎之功效。
1.益肾安胎
鲈鱼能够益肾安胎、健脾补气，可治胎动不安、生产少乳等症。孕妈咪吃鲈鱼既容易消化，又能防治水肿、贫血头晕等症状。
.维持神经系统的正常
铜能保护心脏，维持神经系统的正常功能，并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。
3.补肝益脾
补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。
鲈鱼的饮食禁忌
根据前人经验，患有皮肤病疮肿者忌食。鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。
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