——第二届全国渔医大会火热招商中——
文
农财宝典-新渔网记者陈宏霖
加州鲈作为我国近年来行情走势较为稳定、养殖盈利持续时间较长的品种。近两三年，随着饲料配方技术和加工工艺的提升，加州鲈饲料市场增长迅猛，大大小小料企蜂拥而入，年饲料销量约达20万吨，可以说是井喷式发展。
而诚一水产作为膨化饲料技术的开创者和领导者，从草鱼膨化料到生鱼膨化料，从罗非鱼膨化料再到加州鲈的膨化料，在各个水产养殖品种的膨化料发展的关键节点都做出了重要的贡献。特别是年，诚一水产正式推出膨化料3.0技术，率先提出加州鲈精准营养，以低鱼粉技术为饲料企业赋能。据了解，目前诚一水产加州鲈预混料销量已覆盖20%的加州鲈饲料企业，今年，诚一水产加州鲈预混料将冲刺吨。
由于加州鲈养殖全国各地快速开花，许多饲料厂家来不及摸索只是对技术和模式进行简单的照搬，因此也产生了一些问题。同样的饲料在不同区域反馈信息不同；同样的饲料在不同养殖阶段效果差异显著；同样的产品定位在不同年份效果差异显著。这些现象背后的真正逻辑是什么？作为加州鲈膨化饲料生产的上游企业，诚一是如何看待加州鲈饲料的发展，又提供了哪些解决方案？为此，《农财宝典》记者专访了广州市诚一水产科技有限公司技术总监李家庆。
亩研发基地
16年孕育出17个配方技术
农财宝典：16年来，诚一始终专注膨化饲料技术，近些年都取得了哪些重大技术突破？
李家庆：这个问题要从两方面分开来讲：1、这16年来，诚一研发出了17个配方创新技术，如草鱼、*颡鱼、加州鲈、罗非鱼、小龙虾、牛蛙、青蛙等。2、在这16年来，我们的员工深入一线，挖掘养殖户和鱼的阶段需求，根据这些需求，我们也对预混料技术进行了迭代升级，这个在年12月份中大技术研讨会上也有详细介绍。在这里我就以加州鲈预混料为例，简单介绍一下与之对应的技术革新。
最早诚一对外推广的加州鲈预混料主要含有4大技术：①糖代谢技术2.0；②促蛋白沉积技术1.0；③抗脂肪肝技术1.0；④三重抗氧化技术；现在我们的加州鲈预混料对促蛋白沉积技术升级到2.0；抗脂肪肝技术也升级到了2.0，我们还强化了抗应激技术，耐缺氧技术。并且根据市场阶段性需求点，我们把加州鲈预混料又分为Ⅰ段健康型预混料和Ⅱ段促长型预混料，Ⅰ段使用时间是11月下旬到次年6月中旬，Ⅱ段使用时间是6月下旬到11月中旬。
农财宝典：诚一是一家以技术创新为主导的企业，在技术创新方面诚一有哪些独特的优势？
李家庆：第一个优势是：诚一人。在我们阳总的带领下，诚一人都具备以下八个字“诚信、专一、创新、拼搏”。正是具备了这些特征，诚一人能够下到一线，发现市场问题点及需求点。当我们熟悉市场，掌握市场的时候，我们的创新灵感才会来，创新出来的东西才能更接地气，才能让我们的合作客户直接受益。
第二个优势是：诚一研发。在诚一亩研发基地上，我们实现了小试、中试、田间试验三位一体成果转化体系，这是行业唯一的。
低鱼粉技术为料企赋能
加州鲈预混料冲刺吨
农财宝典：这两年加州鲈饲料市场增长迅猛，全国遍地开花，诚一预混料在加州鲈市场销量怎么样？市场表现如何？
李家庆：实在的来讲，我们年加州鲈预混料销量在吨多一点。至于年的预混料销量，从年后与客户的沟通结果来看，保守在吨，如果加州鲈养殖后面是正向的，我想会突破吨。
农财宝典：诚一一直专注膨化饲料技术的研发，而加州鲈膨化料则是这两年膨化料市场增量最大的品种之一，诚一在加州鲈板块都做了哪些技术研发？
李家庆：我们早期的研发重点是实现加州鲈全程使用饲料后能够养成，而那个时候研发最多的如何让加州鲈肝脏更健康。全程饲料技术突破后，我们诚一公司从年开始低鱼粉中试实验，经过5年的时间，我们成功的实现加州鲈饲料从最高65%的鱼粉使用量降低到现在的30%使用量，并且保证养殖效果不变。
农财宝典：这两年加州鲈饲料市场增长迅猛，大大小小料企蜂拥而入，年饲料销量约达20万吨，从您做技术的层面来看，您觉得加州鲈饲料市场未来会发生怎样的演变？
李家庆：如果只看饲料市场的话，现在竞争还不够充分，很多企业还把它当成一个暴利产品再搞。我相信在不久的将来会进行一次血雨腥风的价格战，到那个时候很多饲料企业慢慢的会回归理性，思考加州鲈饲料如何设计才会更具有竞争优势。饲料企业会更认真的剖析市场需求，根据市场需求和当地气候特点进行加州鲈饲料设计与调整，也就是我们诚一最先提出来的加州鲈精准营养。另外，也只有到充分竞争后，一些企业才会