生活的的本质是什么，就是在于发现之后仍然可以很爱它！每天的生活离不开的一样就是要吃饭，吃饭其实是一件非常有意义的一件事，就像有的人喜欢研究美食，喜欢在美食中寻找快乐，非常的忘我！美食的独特之处就在于它不仅仅可以填饱我们的肚子，而且在做饭的过程中体验不同的人生，还有吃过之后的满足感！有的人喜欢在外面买着吃，有的则喜欢在家里自己做着吃。拉近人与人之间的距离不仅仅在饭馆，在家也一样的可以！看看今天小编带给大家的是什么吧！随着大众生活越来越好，鲈鱼相信是大家都比较熟悉的一种肉类食物了，它不但吃起来非常鲜美，其营养价值丰富，不仅可用来当做普通的食物吃，也可用来滋养身体，强身健体，尤其是一些生了孩子的，生了大病的人，需要补充鲈鱼的营养！今天小编就为大家分享一下美食鲈鱼。
清蒸鲈鱼用料：鲈鱼、葱、姜、盐、料酒、油、蒸鱼豉油做法：
1.准备新鲜的鲈鱼处理干净，鱼身划伤几刀用盐抹上。
2.姜片切丝，葱切末备用。
3.先用姜片和葱段铺在盘底，鱼身上和鱼肚中放入姜片和葱段，再淋上一点料酒，上锅蒸八分钟，关火闷三分钟。
4.蒸好的鱼取出，将盘中的水倒出弃用，用热油浇上热油，再淋上蒸鱼豉油，放上香菜即可。做蒸鱼时，一定要将蒸鱼后盘中的汤汁倒出，蒸出来的汤汁是最腥的，如果不倒出会大大影响口感。好了，这就是小编为大家分享的清蒸鲈鱼，保证大家学会之后做了味道鲜美，鱼腥味会大大减少。喜欢的朋友们赶快试着做一下吧！风里雨里，小编每天都在这里，不管文章介绍的好与不好，都希望大家可以理解，如果你有什么更好的建议想对小编说的，请在下面评论区留言；如果感觉小编的文章好，请打赏一个赞吧！为了给大家带来不同的美食资讯，小编每天坚持不懈的工作，就为得到大家的一个赞，