窖香海鲈鱼
来自中国海鲈之乡-珠海，是中国地理标志保护产品，肉间无细刺，肉质细嫩成蒜瓣型，南宋诗人“范仲淹”曾以一首：“江上往来人，但爱鲈鱼美，君看一叶舟，出没风波里”对它吟诗赞美。在年6月28日与年3月20由珠海市祺海水产科技有限公司带着这条鱼两次荣登中央电视台第七套《食尚大转盘》的栏目，让更多的人了解到这条鱼的营养价值与深加工过程。