首道蒸菜：梅菜扣肉。
梅干菜扣肉归属于客家美食，用五花肉和霉干菜等一起制作而成。五花肉煮透着色后倒入锅中煎炸，再切成片放进瓷碗。霉干菜手洗整洁后倒入锅里加姜蒜等再炒一下，放进五花肉铺上起锅。最终把他们放进锅中蒸几十分钟，五花肉软烂不油腻，霉干菜咸香，用于接待客人全是出色的挑选。
大家在家里时能够做一个简单版本的梅干菜扣肉。只必须把五花肉煎炸一下，随后把霉干菜铺在上面，锅中蒸一会就成。
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第二道蒸菜：粉蒸排骨
见到粉蒸排骨几个字，我觉得我们脑子里立刻会闪过它的影子，嘴中好像也弥漫着它的味儿。实际上它始于江西，用冬瓜，地瓜，马铃薯等垫在底端，上边是五花肉用米糊裹着，足以蒸1个钟头的特色美食。它的肉糯而芳香，嫩而不糜，米糊油润，吃一口香掉牙齿。
如果是自己家吃，我建议各位先把米糊拌一拌五花肉，随后加多1点小水泡一泡，那样味道更为细致。无需小水泡还可以，使用用透气性能比较好的笼屉多蒸一会。
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第三道蒸菜：蒜末粉丝娃娃菜
蒜末粉丝娃娃菜就无需我太多讲解了吧，它关键原材料便是粉丝和油麦菜。这道菜的叶酸片成分大，常吃有利身心健康。
一颗油麦菜，一把粉絲，再配搭一点调味品，成本费不超过5元钱，隔三岔五就吃一顿，口味淡营养成分又美味可口。
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第四道家常小菜：糯米蒸排骨
糯米蒸排骨大伙儿也许都吃过，它归属于湘西特色菜，是一道美味可口的传统的菜。猪排骨鲜美，酥烂，粘米粉糯进味，既能够当正餐又可以作为菜服用。
猪排骨最好是选择肋巴骨，把它用小麦面粉手洗整洁后加上葱蒜生抽酱油，酱油，木薯淀粉腌制15分钟。糯米提早用温水泡泡发2个钟头，加调味料搅拌均匀，铺在猪排骨上，再放点苞米就可以上锅蒸了。
第五道蒸菜：清蒸鱼
清蒸鱼归属于粤菜馆，是广东特色的传统式特色美食之一。它的肉鲜嫩滑爽，料汁鲜美，水豆豉香气浓。
大家第一把鲈鱼的内脏器官，内脏等除去，加小麦面粉手洗一次，再清洗整洁。把鱼背划一道带宽口子，菜盘底端放生姜和葱，鱼轻按在菜盘中。鱼皮子和鱼身上再放一点葱丝和姜片，水开后放进锅中蒸8分钟上下。取下鱼后，取出姜蒜，再放上架的姜蒜丝，随后浇滚油，再倒海鲜酱油就可以了。
中国知名的八道蒸菜，网友说每种口味都很淡很有营养，可以在家做中国知名的八道蒸菜，网友说每种口味都很淡很有营养，可以在家做。
第六道蒸菜：腊味合蒸。
腊味合蒸是湖南的区域传统的特色美食，也归属于湘西特色菜。它是用咸肉，腊鸡，腊鱼等入锅清蒸而成，腊香浓厚，甜咸爽口，久吃不腻，尤其下饭菜。
这道菜做起来很简单，只要家里有必要的腊肉，想什么时候吃就什么时候吃。这个家常菜、白米粥都很好吃，还能做成盐炒饭吃。
第七道蒸菜：海蛎子蒸鸡蛋
说到蒸蛋羹，很多人想说肉末蛋羹、虾蛋羹、西蓝花蛋羹。牡蛎也可以蒸鸡蛋，蒸出来的生鸡蛋特别新鲜。
我们要提早把海蛎子泡入盐水中1个钟头，随后绰水。生鸡蛋的加温开水搅拌均匀，把表层的白沫子撇掉。一般水开蒸8分钟后把海蛎子装进去，再蒸3分鐘，焖5分鐘就可以服用了。
八宝饭：糯米球。
糯米丸子有朋友沒有尝到吗？它外表是檽米，里边是饺子馅。糯米软糯筋道，肉馅美味。这个菜美味取决于饺子馅的配制，我们可以加一点平菇，荸荠，胡萝卜等。糯米还记得要提早用温小水泡发好，生猪肉能够挑选里脊或是前腿肉。
总结：中国这8道知名的蒸菜大伙儿是否都吃过了？网民说每一道都口味淡营养成分，在家里就能做出去。假如您喜爱就试一试，有别的强烈推荐还可以在评价下面留言板留言，一同沟通交流哦。