中科白癜风微信账号 https://m-mip.39.net/woman/mipso_4580330.html鲈鱼是鱼刺非常少的一种鱼，但是味道也一点也不差，所以鲈鱼是非常适合男女老少去吃的一种鱼。在鲈鱼的做法中比较经典的就是红烧鲈鱼和清蒸鲈鱼，因为清蒸的口味比较鲜鱼的肉质也很嫩，所以这种做法最为人喜爱。
接下来就要给大家介绍这个清蒸鲈鱼的做法了，我们先要把买回来的鲈鱼的鱼鳞刮掉，然后再把它的内脏和其他不需要的部分去除干净。
然后我们往鱼上撒上盐，再倒一些料酒。之后我们往鱼肚子里塞一些香料来去腥，然后把鲈鱼给放进锅中去蒸煮。差不多五分钟左右，将蒸出来的水倒掉再接着蒸。
然后再蒸五分钟再去捣碎，这样重复三四次之后，鲈鱼就差不多好了。然后我们准备一点豉油，浇在蒸好的鲈鱼上。
再把葱姜蒜和青椒等等食材处理好，然后全都给放在鱼上。最后起油锅，油热后浇上去就可以啦。这样美味的清蒸鲈鱼也就搞定了！
