在我们的生活当中有一个这样一个说法“以形补形”。因为核桃的形态有点类似于我们的大脑，所以给宝宝们吃核桃一直都很受宝妈宝爸们的欢迎。
核桃的最主要的营养成分就是它的蛋白质和脂肪，其中脂肪含量占到63％左右，因为有的宝宝并不喜欢吃核桃，所以有一些精明的商家就将核桃做成果汁或者是酿成核桃油，这样或许就解决了很多宝宝不愿意吃核桃的问题，并且宝宝还可以吸收了核桃之中的营养物质。
但是，核桃之中的脂肪也就是α-亚麻酸，这种脂肪酸向DHA的转化率其实是非常低的。所以给宝宝吃核桃在理论上面或许是可以补脑的，但是效果嘛，或许是一般般啦！如果宝宝愿意吃，那么就吃一点；如果宝宝真的不愿意吃，宝妈宝爸也不要太过强求就可以了。
那么到底还有哪一些食物对宝宝的大脑发育有好处呢？
1、鱼类食物：
其实无论是吃核桃或者是核桃油，或许都远远不如给宝宝直接吃鱼。其中的一个原因就是鱼类是真正含DHA的食物，第二个就是宝宝吃鱼肉也非常的容易消化以及吸收。这也就是为什么各位基本上都没有听说过吃鱼会上火的，那么到底该吃哪一类鱼呢？
首先海鱼的DHA含量通常是相对比较高的，但是由于海鱼受到海洋一定污染的原因，而其安全性就没有淡水鱼的好。其中鲈鱼是在所有的淡水鱼当中DHA含量或许是最高的，甚至比很多的海鱼还要高出很多。
所以各位宝妈宝爸或许可以以多给宝宝做一点鲈鱼，并且鲈鱼的价格还是相对比较实惠的。而且在买鲈鱼的时候越肥越好，尤其是鱼的肚皮这一部的DHA含量是或许最丰富的。
不过在做鲈鱼的时候尽量要清蒸或者是清炖，这样DHA流失或许会相对比较的少。如果是烤鱼那么或许就浪费掉了。我们需要注意的就是，不要用玉米油和葵花籽油来进行烹饪，因为这两种食物油或许会有妨碍我们人体对DHA的吸收的这一作用。
2、蛋黄：
我们或许都知道蛋黄的主要营养是卵磷脂，这个卵磷脂与核桃里面的α-亚麻酸有点类似，其实都不是真正的DHA，并且在经过人体吸收之后转化成DHA或许也是相对比较低的。
但是鸡蛋的价格确实非常的实惠，蛋黄的综合营养价值或许远远比核桃要高出很多，所以如果宝宝每天吃一个蛋黄或许远比宝宝每天吃半斤核桃要更加有营养。
再者说，让宝宝吃上半斤的核桃，我们也要宝宝是否可以吃得下这么一个问题。
3、藻类食物：
海带紫菜之类的藻类食物或许都是含DHA也相对比较多的。比如说：在给宝宝做紫菜蛋花汤的时候，或者是海带炖排骨这两种或许都是不错的选择。
而且海藻类的食物含相对比较多的碘、钙，这些都是我们需要补充的，所以给宝宝吃海藻或许也是非常健康的方式！
4、黄豆类食物：
黄豆之中含有的不饱和脂肪酸以及磷脂，这些也都是促进宝宝大脑发育的重要物质啊！
但是需要我们注意的是：如果要想补脑，光吃一些核桃或者是黄豆亦或者是蛋黄这些其实都是不可行的，因为只有均衡的饮食以及对大脑的训练结为一体，或许才可以更加有效的提高宝宝的智力。
而且对于碳水化合物，我们可以选择多种多样的，也可以给宝宝用一些粗粮，比如说：五谷杂粮等，但是这些其实就是随缘的，就比如像有的小孩不喜欢吃南瓜，那么做宝妈宝爸的也只有尽自己的能力多给宝宝做一些多样化的食物。
其实对于宝宝的大脑发育，除了需要补充足够的膳食营养，还应该多给宝宝进行适当的脑力锻炼，使其宝宝的左右脑充分的发展，培养一定的专注力，在大脑完全成熟之前多一点刺激神经突触性的生长，这样或许才可以拥有一个相当完美的大脑。
当然还有很多种补充宝宝脑力的方法，也欢迎大家在评论区进行交流。
