鲈鱼

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日照五一期间活动丰富多彩吃货们最难忘 [复制链接]

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“五一”小长假期间,日照市的各种文化旅游活动丰富多彩,小编前往神游,但令小编最难忘的还是日照岚山海州湾边的海鲜大餐,叫一向以吃货之称的小编吃到撑,只好用多活动来消食了。图为蜜汁烤鱿鱼,烤好的鱿鱼浇上蜜汁,既有烤鱿鱼的原味,又有蜜汁的香甜。

蜜汁大虾,做好的大虾浇上蜜汁,味道与蜜汁鱿鱼差不多。

高汤海参,用熬制好的高汤,加入海参和鹌鹑蛋,高汤味道鲜美,海参营养丰富。这是个吃,很多人不知道啥叫个吃,其实很简单,就是每个人单独一份的美食,一般都是精致营养的海参、鲍鱼或者佛跳墙类。

杭椒八带鮹,炒出来后八带鮹的鲜美加上杭椒的辣味融为一体,鲜辣可口。

葱拌墨鱼豆,这个是小编吃的最多的美味。这个最小的墨鱼(只能长这么大)味道最是鲜美了,简直让人吃不够。

韭菜炒海肠,这个是非常好的壮阳美食。

红烧摆甲鱼,第一道鲜鱼。

这是一条半米长的大鲈鱼,绝对的野生海捕,也是之前刚刚捕捞的。

臭鲈鱼是现在很多酒店都要做的美味,半发酵的鲈鱼带有些许臭味,但发酵后的鱼肉鲜嫩,别有一番风味,但也有部分人不喜欢这种口味。

盐水大虾,就是放少许盐直接煮出来的原味大虾,可以蘸些许调料。

黄瓜螺片,爆好的螺片加入切好的黄瓜凉拌,口味生鲜、清脆。

蛰头拌黄瓜,海蜇是物美价廉的好食材,海蜇头、海蜇皮以及海蜇爪子都是可以食用的美味。

豆腐墨鱼花,豆腐鱼墨鱼花一起烧,豆腐先烧得差不多后,在放入爆炒的墨鱼花。

原汁海蛎子,直接煮出来的牡蛎,啥也不用放,可以蘸姜醋调料。

这是一些贝类的大杂烩,扇贝、白嘎、毛蚶等都有,不放任何调料直接煮出,蘸调料食用。

这道菜是既可以当菜,也可以当主食。底下是杂鱼海鲜,上面是锅贴,海鱼的鲜美味道进入锅贴中,连老外都爱不释手,吃的肚皮园。

鲅鱼饺子,鲅鱼肉剁成饺子馅,味道那个鲜啊,小编还没来得及拍照,就被吃货们吃了一半了。这么好的海鲜大餐,你在“五一”小长假中享受了吗?

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