味觉记忆刘和平蒜香鲈鱼 - 生活环境 - 鲈鱼鲈鱼

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发送短消息 UID 222 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 TUhjnbcbe TUhjnbcbe 组别新手上路生日帖子52 积分11 性别注册时间2020-03-27	1^# 字体大小: t T 发表于 2021-07-21 20:53 \|只看楼主蒜香鲈鱼冰鲜鲈鱼1条，蒜末30克，姜汁20克，蒜汁50克，盐适量，葱20克，料酒15克 1 鱼洗净，从背上开刀，在打上花刀，用姜蒜汁葱盐料酒腌12个小时，中间翻一回； 2 鱼腌好，净锅加油烧热，先炸蒜未成金色捞出； 3 再下鱼成金色，捞出改刀装盘，撒上金蒜即可上桌。蒜香鲈鱼制作者：刘和平刘和平工作照刘和平服务的酒店：青岛市*岛区重庆饭店 ●美食·美说│崔启昌：海鲜三味之凉拌毫根 ●美食·美说│崔启昌：最恋美味粽子香预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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