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70后夫妻晚餐这样吃,晒朋友圈火了,朋友 [复制链接]

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70后夫妻晚餐这样吃,晒朋友圈火了,朋友:认真生活的小日子真好

时间如梭,转眼五一假期都快过完了,晚餐还是两人餐。自从孩子去外地求学,家里也就剩了我们夫妻俩,一日三餐认真做,荤素搭配,健康为主。做了晚餐偶尔会晒到朋友圈,朋友都说:认真生活的小日子真好。

一般晚餐2人吃饭做了3个菜就很够吃了,荤素搭配,简单好吃不油腻,吃得舒服不怕长胖,鲜香美味还很解馋。有我爱吃的炒南瓜,炝拌莴苣,红烧鱼,3个小菜配上米饭,吃得很舒服。每一道菜不精致但是接地气,详细做法教给你。

红烧鱼

这一款红烧鱼我家经常吃,尤其到了春夏季节,很容易上火,所以牛肉羊肉就吃得很少了,鱼反而吃得多起来,这样做好吃不长胖,配上米饭超级棒。

红烧鱼做法:1,把海鲈鱼洗净切段,放上料酒和盐稍微腌渍。2,锅里放油,把鲈鱼沾上淀粉煎至发黄,放上葱姜。3,倒入酱油,加入清水,放上红糖1勺,盐适量,醋1勺,大火烧开。4,小火慢慢炖制汤汁浓郁,出锅即成。

炒南瓜

南瓜维生素和矿物质含量都很高,很适合经常吃,可以作为主食也可以作为菜肴,南瓜不止蒸了好吃,这样炒了味道超级棒,比蒸了还好吃,试试吧。

炒南瓜做法:1,南瓜洗净切块。2,锅里放入油,入葱姜,花椒爆香。3,倒入南瓜煸炒,加入少许水,加盐调味。4,改成小火慢慢炖至南瓜熟透即成。

清炒莴苣

立夏之后,多吃莴苣很有好处,莴苣不但炒了好吃,凉拌或者做汤都是很棒的。这道清炒莴苣,先把莴苣去皮切片,锅里放入花生油,干辣椒炝锅,倒入莴苣煸炒片刻,加盐调味即可出锅。

简简单单的晚餐一点都不复杂,两人吃一点也不剩,荤素搭配吃得舒服。晚餐2人做了3个菜,简单好吃不油腻,吃得舒服不怕长胖,鲜香解馋~

峰儿话语:

晚餐你家会怎么吃呢?欢迎在文章底部留言。感谢阅读我的美食文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~

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