超好吃的下饭菜葱香鲈鱼的制作方法 [复制链接]

食材：

鲈鱼、青椒，红椒、姜、小香葱

制作方法：

第一：将鲈鱼切成小段，加入生抽，手抓匀，腌制10分钟。

青椒红椒切碎。

姜切丝，小香葱切段。

第二：将鲈鱼粘满淀粉或者白面。

第三：锅里放入油，将鲈鱼煎至金黄，盛到碟子里。

第四：锅里放入底油，放入青椒，红椒刚入姜丝，葱段炒香。

第五：将煎好的鲈鱼放入锅中，将适量的醋，倒入碗中，加少许糖，搅拌均匀，快速倒入锅里的鱼上，待调料全部靠干了，鲜辣葱香的鲈鱼就做好了。

配上一碗米饭，妥妥的下饭菜。