导语
鱼虽然是营养价值非常高的食物，但是鱼胆却能危机生命。今天小编就带大家认识一下鱼胆中毒！！！
人人都知道鱼是一种健康食物
《中国居民膳食指南（）》建议
成年人每周吃
g～g的鱼有益健康
不过关于吃鱼的说法
也特别多
“鱼头补脑”“鱼眼明目”
……
有些人真信了
吃医院！
各个器官功能衰竭，危及生命...
这不，
珠海的一位街坊就中招了！
事情是这样的▼
近日，珠海市金湾区一名男性患者自述两天前吞服一生草鱼胆后出现腹痛、皮肤黄染、尿少症状，医院初诊后考虑为鱼胆中毒合并急性肝、肾功能损害。随后病医院医院进行进一步治疗。
经了解病史及详细检查评估，患者有明确进食生鱼胆病史，出现了肝、肾功能严重损害的情况，转氨酶超过IU/L，肌酐超过umol/l，严重超过正常值，且合并消化道出血，诊断明确：
1、鱼胆中毒；
2、全身多器官功能衰竭（肝、肾、心脏）；
3、急性上消化道出血。
由于患者中毒后出现多器官功能衰竭（MODS），病情危重，需紧急床旁血液净化，同时需要予以器官保护及加强代谢治疗，经肾内科医生急会诊后，立即给予了床旁CRRT治疗。
经10天的EICU监护治疗后，患者病情逐渐趋向稳定，血液检测肝、肾功能指标日渐好转。家属和医护人员悬空的心终于可以放下了。
患者病情稳定后转出了重症监护病房，目前肝功能恢复正常，肾功能进入恢复期，近日病人已经治愈出院。
提个醒！
鱼胆有剧毒，千万别吃
小小一个鱼胆，为何有如此大杀伤力？其实，吃鱼胆中毒并不是个例。↓↓
食鱼胆后，中毒者出现最早、最多的是胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹泻等症状。严重中毒者可发生急性溶血，便血以及皮肤出血点，甚至死亡。
鱼胆中含有胆酸、氢氰酸等有毒化合物，不论生吞、还是煮熟，有毒成分都不会被轻易破坏，如果服用会导致不同程度中毒。
医生表示，市面上买到的常见的鱼，如草鱼、鲤鱼、鲈鱼、鲭鱼等，鱼胆都是有毒的，几乎每种鱼的鱼胆都有毒性，强度大小不一，常见的几种鱼毒性都是比较强的。从医学的角度建议，所有的鱼胆都不建议服用。
这些偏方不靠谱！
请大家切勿迷信民间偏方，如不慎服用鱼胆，一定要及时就医，以免延误最佳治疗时机！
来源/广州日报综合整理
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