产妇坐月子要多吃这道鱼,能有效促进钙和铁 [复制链接]

清蒸鲈鱼鲈鱼含有丰富的维生素D和铁，维生素D能够帮助钙被消化系统所吸收，保护骨骼。铁是重要的造血成分，可以改善贫血现象。

准备食材：鲈鱼1小条、姜丝适量、葱丝适量、盐1茶匙、酱油2茶匙、料酒2茶匙做法：步骤1：将鲈鱼洗干净，用盐和料酒腌制约5分钟，姜葱洗干净，切成丝备用。

步骤2：鲈鱼上放姜丝。将鲈鱼放入蒸锅中隔水蒸。

步骤3：等鲈鱼8分熟的时候，淋上酱油继续蒸。

步骤4：鲈鱼蒸熟后取出，撒上葱丝即可。产妇坐月子要多吃这道鱼，能有效促进钙和铁的吸收，保护骨骼。