北京白癜风哪家最好 http://www.zgbdf.net/m/每一个吃货心中，都有一盆酸菜鱼
给我一盆酸菜鱼，我能干掉一锅米饭
俗话说
吃什么补什么，想要这样的人鱼线？
小编要告诉你，你之所以没有人鱼线
是因为你命里缺鱼！
今天小编要给各位热荐一家专心做鱼的餐厅
它是四会明珠西街的一颗新星
它现已开业，人气起初优惠多多，送送送
它店内环境古色古香，拥有淳朴的中国味道
它有美酒，有美食，是四会美味追求的佼佼者
▼
*文末有福利，心急往下拉！
它，就是醉翁意·川食酒肆
“是时候，征服四会吃货的味觉了”
店铺正式开张没多久，这里主打酸菜鱼、炭烤牛蛙、特色蛇煲，特色花果酒，无一不吸引作为食货的小编，但是来到这里，除了是食货，更加重要的是“识货”
多年追赶美食的心，今日逐一绽放
在四会，每年新开的美食店层出不穷，也有不少旧店衰落，而老板一直不停追赶美味的路上，终于决心创立该店，醉翁意·川食酒肆。
也希望能给各位街坊带来更多的美食体验
一起看看店内主打的菜式
▼
酸
菜
鱼
奉上独家吃鱼4部曲：
1、先盛一碗鱼汤，喝一喝
2、夹起一块鱼片，品一品
3、搭配配菜一起，尝一尝
4、鱼汤泡饭或粉，泡一泡
然后要讲的，是这盘酸菜鱼的分量，小编尺子量了一下，正好50cm出头，要2个人才能抬起，Size大到吓人，据说要4～5个人才能吃完！当然还有2～3人份的酸菜鲈鱼。
只选用无骨鲈鱼肉质娇嫩滑口
富含蛋白质、维生素A、B族维生素等，
益脾胃、化痰止咳之效，
对肝肾不足的人有很好的补益作用
老人小孩都能大快朵颐。
每一片鱼片都严格苛刻要求2.5mm厚度，让每一块鱼肉能更加跟高汤完美融合，从而达到口感“饱和”！
霸气十足的鱼肉！入口格外香，口感丰富有弹性，骨胶原丰富简直令节小编毕生难忘！搭配酸菜汤汁入口更香更滋味...
鱼肉细腻鲜香，入口即化，鲈鱼肉嫩刺少，吸满了鲜酸的汤汁之后也不松不散，入口鲜美嫩滑，既能吃出鱼的新鲜，也能吃到酸菜的脆爽，汤汁中透着酸爽。
酸菜鲈鱼的汤汁，浓缩了秘制老坛酸菜的特殊酸香和鲈鱼的鲜香，吃完鱼还恋恋不忘，来一份汤汁泡饭，味道鲜美至极！
炭烤牛蛙
这道特色味道，热锅一端上，就伴着微辣青椒和紫苏香气，引得旁边桌都按耐不住探头过来。
据说每一锅嫩而不散的牛蛙背后，都有一个执着制作的大厨，也许老板就是其中一个，一锅牛蛙只能翻炒5次，才有丰腴诱人的蛙肉享用。
吃到最后是惊喜的彩蛋，锅底有吸满酱汁的土豆条和洋葱等配菜，完整吸收了蛙肉的精华。
当然了，如果有人不喜欢紫苏的味道，还有蒜香铁板美蛙，迎合你的口味。
看到这里，别以为这家店就只有这些菜式
并不是一条鱼一只蛙在战斗
还有它们！
石锅蛇煲
风高气爽，当然三蛇肥
隔着盖都嗅到了石锅蛇煲的诱香之气
实打实的蛇肉、剥开金灿灿的蛇皮
肉质劲而有嚼性，越嚼越香
有一种食到要吮手指的味蕾冲动！
特色花果酒
酒肆·夜晚降临
和三两知己喝上一杯
是对自己辛苦工作一天的最大犒劳
小编个人就是尤其喜欢安静
很少去灯红酒绿的夜场，也不爱人多嘈杂的场所
我最钟情的是
隐匿于闹市中的中式酒馆
伴着夏夜的晚风，喝上一盅老板亲自酿造的果酒
才是对一天忙碌生活的最好慰藉
所以这家店于四会的出现
是今年夏天给我的最大惊喜~
5款果酒全为纯手工制作
口感丰富度数适中
在这真正由果实发酵的酒中
尝到的不是勾兑的酒精味和甜味
而是花果之余香
令人回味无穷
（敲黑板）强烈推荐
由青梅酿、柠檬醉、桂花酿
玫瑰酿、荔枝醉酒组成
造型色泽别致有格调口感更是无可挑剔
朋友聚会来一份恋人约会来一份
在这家店的江湖中一醉方休
更多美食参上
好串的椒盐牛蛙
红白
椒盐玉米
冰镇秋葵
蛋酥糍粑
蟹黄豆腐
麻辣海蜇头
麻辣无骨鸡爪
看完菜式，我们是时候公布一下福利
快点拿好福利去享受美食！
▼
福利来袭！
福利一
添加关zhu
