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秋苗供不应求,黑芝麻涨价至元/万尾。商品鱼总的来说广东鱼好走,其余地区本地黑鱼由于高温耐受性差,走货受阻,但是近期由于疫情以及洪灾影响,多地市场鱼价下滑
文/水产前沿林贞武
行情综述
受高温以及外省市场(疫情、暴雨)不稳定影响,本周广东生鱼下滑0.2元/斤!“目前气温太高了,生鱼出鱼风险大,运输损耗很严重,一车鱼基本要损失6-7百斤,风险很大,抓鱼都得谨慎点!”一鱼中说道。据了解,7-8月份基本是怕热死鱼,9-10月就是怕新鱼上市冲击市场,现在价格不稳定,养殖户也愁。相对而言,近期养殖户出鱼积极性增加了,而流通商现在手里鱼也不少,同时由于外界市场不稳定以及高温影响导致在定鱼上有所犹豫。业界表示生鱼价格虽说是缺大鱼,市场存塘少,但是短时间内涨价还是比较难,还是静观其变先!
苗价坚挺。随着气温进一步上升,公鱼缺货,黑芝麻缺货,目前已经达到-元/万尾,朝鱼则相对有点塞车,口斤售价为0.5-0.6元/尾。山东2-3尾售价为9-10元/斤,浙江湖州尾/斤鱼苗价格为19元/斤,50尾/斤鱼苗价格为15元/斤。
各产地行情与报价
高温天到来,同时随着暑假来临,市场鲜活鱼行情有所波动:黄颡鱼缺大鱼总体行情暂稳。罗非鱼缺鱼部分区域再涨0.3元/斤。加州鲈鱼受高温影响运输不便最高下跌2元/斤,江团价格下滑1元/斤,鳜鱼烂市,广东1-2斤桂鱼最高跌5元/斤。近期,市场高温影响运输,多种鱼市场存塘减少,鱼价开始出现变化,接下来行情怎么看,欢迎留言区评论。
广东佛山本周下滑0.2元/斤。近10天广东生鱼出现下滑趋势,受高温天气影响,市场走鱼受阻,运输损耗大,流通商抓鱼谨慎,加上这几天郑州暴雨,中转市场受影响,价格再次下滑。目前统货8.5成卖10.2元/斤,6-7斤头2斤上大鱼塘头价格10.5元/斤,发车价10.7元/斤左右,2斤下塘头价8.3元/斤。2斤上5成塘头价9.2-9.3元/斤,2斤上6成9.5元/斤。业界表示,近期受郑州暴雨影响,市场受阻,以及高温问题,市场走货减少鱼价下滑,但是市场总体存塘量少,大鱼紧缺,预计后市还是有机会!
广东中山本周大鱼下跌0.2元/斤。大致情况与佛山类似,2斤上5成统货9.3元/斤,2斤上7成9.7-9.8元/斤,2斤上塘头价10.5元/斤左右,装车价最高10.7元/斤,中鱼塘头价8.3元/斤。近几天养殖户出鱼增加,流通商出鱼谨慎,广东生鱼价格稍有回跌,接下来这两天可能会暂时维稳!
山东本周价格维稳。当地大鱼已经出得七七八八了,能出的鱼很少,价格稳定。目前平2斤价格为10.5-11元/斤,平均2.5斤价格为11-11.5元/斤。业界认为随着市场存塘量减少,加上高温影响,接下来行情可能会上涨,后市可期!
浙江湖州本周价格下滑0.3元/斤。当地养殖户出鱼平稳,但是由于高温影响,本地黑鱼在耐高温运输方面较差,卖到档口之后存活时间短,因此档口收得比较少,市场销售受阻。当地3斤上3成鱼9元/斤,3斤上4成9.5元/斤。目前养殖户表示这几天受台风影响,气温稍有下降,可能对生鱼走货量有所帮助!
江苏本周价格暂时维稳。江苏本地成鱼存塘量不多了,近些天市场走货顺畅,批发市场价格略有上调。目前平二斤塘头价9.8元/斤,市场批发价10.7元/斤左右,平2.5斤塘头价格为10.5-11元/斤。业界表示随着市场缺鱼进一步加大,接下来鱼价可能继续上涨!
安徽本周价格维稳。当地鱼市场销售一般,但市场存塘也不多了,高温出鱼难度增加鱼贩抓鱼不多,本周价格暂时稳定。目前平2斤塘头价为9.5-10元/斤,平2.5斤上10-10.5元/斤。
今天从批发市场得到消息,这几天生鱼(黑鱼)行情走势略显疲惫,虽说随着暑假到来市场消费力增加整体行情逐步好转,但是这几天郑州暴雨,加上时不时有地方出现疫情影响,餐饮受影响,走量有所影响,鱼价略有下滑。目前湖北批发市场生鱼2斤上大鱼在13元/斤,中鱼12元/斤,小鱼9.5/斤。沈阳市场,2-5斤黑鱼批发价12.5元/斤。高温天非常考验鱼的品质,运输损耗大,基本上一车鱼(大卡)运输损耗都得7-8百斤,广东鱼走省外,一车鱼基本也要损耗几百斤鱼。
7月23日各地塘头价
区域
规格
7.14
(元/斤)
7.23
(元/斤)
环比幅度
(↗→↘)
广东
佛山
2斤上
10.5-10.7
10.4-10.5
0.2↘
2斤下
8.3-8.4
8.3左右
→
2斤上
6成
9.5-9.6
9.5
0.1↘
2斤上
7成
9.8-10
9.7-9.8
0.1↘
2斤上
8成
10-10.3
9.9-10
0.2↘
2斤上
8.5成
10.2-10.5
10.1-10.2
0.2↘
广东
中山
2斤上
10.5-10.7
10.4-10.5
0.2↘
2斤下
8.3
8.3
→
2斤上
5成
9.4-9.5
9.3
0.1↘
浙江
湖州
3斤上
4成
9.5-10
9.5
0.3↘
3斤上
3成
9-9.5
9
0.3↘
老鱼
统货
8.8-9
8.8-9
→
山东
微山
湖
平均
2斤
10.5
10.5
→
平均
2.5斤
11-11.5
11-11.5
→
山东
临沂
平2斤
10.5
10.5
→
2.5斤
11-11.5
11-11.5
→
福建
漳州
2斤上
6成
/
/
/
3斤上
/
/
/
江苏
泰州
平均
2.5斤
10.5-11
10.5-11
→
平均2斤
9.8
9.8
→
江苏
盐城
平均2斤
9.8
9.8
→
安徽
平均2斤
9.5-10
9.5-10
→
平均
2.5斤
10-10.5
10-10.5
→
湖南
1斤上
统货
12
12
→
1斤下
统货
9-9.5
9-9.5
→
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