做清蒸鲈鱼的秘密,让您吃起来嫩如豆腐 [复制链接]

清蒸鲈鱼，一直都是家常菜中最常吃的鱼类，特别是现在人们经济水平发展迅速，到酒店吃饭，饭桌上总少不了一条清蒸的鱼类，而清蒸鲈鱼，因肉味鲜美，营养价值成分高，更是更受人们喜爱，古时曾有范仲淹特意写诗赞美过鲈鱼“但爱鲈鱼美”之说！那酒店是怎么做出怎么好吃的鲈鱼呢？在家又怎么样才能做出一道拿手的清蒸鲈鱼，既让鱼肉入味鲜美、又不失鲈鱼本身的原味呢？这是很多朋友都不懂的事，今天“菜菜小哥”就给大家分享一下清蒸鲈鱼的秘密做法，让你吃起来的鱼肉嫩如豆腐，又香如蟹肉，美味又爽口！喜欢的记得