白癜风能否治愈 https://m.39.net/disease/a_5602607.html春天来了，正是河鲜鲜美的季节，今天我做了一道非常简单的平菇炖鲈鱼，现在分享给大家：
1、平菇一把洗净撕成片。
2、姜一块拍扁。
3、河鲈鱼一条杀好洗净切成两段（鱼比较大，便于装入盆中）。
4、锅内加入清水，放入鲈鱼、姜块，大火烧开，撇去浮沫。
5、淋入料酒，不盖锅盖，转中火炖5分钟（便于料酒将鱼的腥味挥发）。
6、加入平菇，盖上锅盖，转大火烧开后，转成小火炖约10分钟。
7、转大火，加入适量盐和鸡精，一分钟后出锅。
8、出锅后也可以撒上一点性感的小葱花。
这道菜简单易做，营养丰富，汤鲜味美，没有放一滴油，做得好的话可以用“鲜掉眉毛”来形容。
大家不妨也做做这道菜，祝福美好生活！
