曾列为4大名鱼,如今却沦落街头卖不动 [复制链接]

现在人们的生活条件水平越来越好，在平日的生活里时常会吃上一些营养价值高的食物，以便均衡人体内的营养需求，尤其是肉类是食物，如今每顿吃上大鱼大肉都是人之常情了，不仅如此，每周可能都会吃上两三回海鲜，更别说鱼了，鱼肉对于现代人来说，就是一种很普通的食材，不过大多数人还是特别爱吃的，但是有一种鱼就比较悲催了，它曾列为“4大名鱼”，如今却沦落街头卖不动，没人愿吃，这是为何？

这种鱼大家都很熟悉，它就是黄河鲤鱼，它曾和松江鲈鱼、松花江桂鱼、兴凯湖翘嘴鲌鱼并列为4大名鱼，并且它曾经可是皇家专用的贡鱼，其营养价值特别高，蛋白质含量及微量元素等十分丰富，确实是种很不错的鱼品种类，可现实却处处被大家嫌弃，如今是很少有人愿意买这种鱼了。

当代的社会交通便利，运输越来越发达，平日里可以看见很多不同种类的鱼，更何况现在人的嘴都特别挑，吃鱼的话就要挑选那些刺少肉嫩的鱼，比如说鲈鱼或海鱼之类的，味道都实泽鲜美，鱼刺又少，是大部分人的最佳选择，自然这种刺多的黄河鲤鱼就会被淘汰掉。

再加上大部分人都很嫌弃黄河鲤鱼的味道，腥味特别重，毕竟现在鱼的种类多起来了，有各式各样鱼的品种等着大家，不怕找不到好吃的鱼，并且对于这种鲤鱼来讲，老一辈的人都将它认为是发物，特别讨厌这种鱼，都怕吃了对身体不好，所以大多数人也不愿再吃此鱼，并且鲤鱼本就是美好的象征，只宜观看，不宜吃，因此它便成为了沦落街头都卖不动的鱼。