北京治疗白癜风哪家的好 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/导语：曾经看到一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。”细细品味，深有感悟！美食现在已经成为了我们生活的一部分了，生活，慢慢地走，慢慢地过，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯，为了满足每个人的不同饮食需求，每天精选不同菜肴分享给大家，一起为每天的精彩生活加油！
家常美食做法：
1、火爆泡椒腰花：
材料：猪腰、韭黄、泡椒、姜、生抽、淀粉、蒜、花椒、盐、料酒
操作流程：
1、猪腰横切两半后去掉中间白色部分和内部比较红的一层，清洗干净。
2、在洗净的猪腰上先切成竖条，底部不要切断，再横切成交叉状，然后再切成大小合适的条。
3、韭黄切段，泡椒切丁。
4、腰花放入适量淀粉、盐、料酒腌制5分钟。
5、锅中烧油，烧至7成热放入花椒、蒜、姜末，快速炒出香味。
6、倒入腰花大火快速翻炒均匀。
7、然后倒入泡椒、韭黄翻炒入味，调入生抽翻炒均匀就完成了。
2、葱油鲈鱼：
材料：鲈鱼一条、盐、料酒、豉油、葱油、老姜、小葱、小米辣椒
操作流程：
1、鲈鱼处理干净，控干水分，放入盘中撒盐，腌制30分钟。
2、姜切丝，葱白切段，辣椒切圈，葱绿切成丝泡水备用。
3、鱼加入料酒、摆上姜丝、葱白段，放入蒸锅，上大后蒸10分钟，关火出锅。
4、拿掉姜丝、葱白，淋上豉油。
5、炒锅烧热葱油，浇在鱼上。
6、最后将泡水的葱丝控干水分，放在鱼上点缀就完成了。
3、冬瓜丸子汤：
材料：冬瓜一段、猪肉末一小碗、姜2片、葱花、盐、鸡蛋1个、淀粉、料酒少许、香油
操作流程：
1、猪肉末加鸡蛋，淀粉，料酒，盐等调料顺时针充分搅拌好。
2、冬瓜去皮切片备用。
3、起一汤锅加适量水，加姜烧开，加入冬瓜烧。
4、把搅拌好的猪肉末做成丸子放入开水锅，烧。
5、最后等丸子和冬瓜都烧熟后，加适量盐，葱花，香油就可以了。
4、酱猪蹄：
材料：猪蹄、葱、姜、料酒、八角、桂皮、陈皮、香叶、草果、酱油、白糖、味精、盐
操作流程：
1、猪蹄刮净毛从中间劈开切成块。
2、葱切段姜切片。
3、猪蹄同凉水一起下锅烧开煮几分钟，撇净浮沫。
4、转入电压力锅，放入葱，姜、料酒，八角、桂皮、陈皮、香叶、草果、酱油，白糖、味精，盐，盖好炖40分钟就可以了，美味的酱猪蹄就做好了。
5、酥肉：
材料：里脊肉、盐、番茄酱、白醋、白糖、淀粉、食用油、胡萝卜丝
操作流程：
1、猪里脊肉切成薄片，胡萝卜去皮，洗干净，切成细丝备用。
2、把盐、番茄酱、白醋和白糖调和在一起。
3、淀粉放到碗里，加点水调成水淀粉，将肉片蘸好淀粉。
4、锅中放油，烧至5成热，把蘸了粉的肉片放进去炸，炸至变色后，捞出控油。
5、锅中油，调大火烧至8成热，把所有的炸过的肉片都倒进去炸至金黄后，捞出控油备用。
6、锅中留底油，放入胡萝卜丝，炒至发软后。
7、再倒入酱汁，放入肉片炒匀就可以出锅了。
人世间，唯有美食与爱不可辜负，爱已辜负太多了，美食就不要辜负了。以上就是小编为大家介绍的几种家常美食做法，不知道大家有没有兴趣在家试试呢？喜欢的话可以收藏哦，欢迎大家评论区留言！
